De 6 beste restaurants in Shahpur Jat, New Delhi

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:46

Vraag je je af wat je moet eten in de wijk Shahpur Jat in Delhi? Dit coole stadsdorp en designercentrum trekt veel gezondheidsbewuste hipsters aan. Vandaar dat gezond vegetarisch eten populair is, samen met gastronomische thee en koffie. Kijk ook uit naar enkele baanbrekende restaurants die keukens serveren die u misschien niet kent!

Bihari Cuisine: The Potbelly Rooftop Cafe

Het komt niet vaak voor dat je de kans krijgt om authentieke regionale gerechten uit Bihar in India te proberen, laat staan in zo'n funky omgeving als het Potbelly Rooftop Cafe. Geen wonder dat dit café een hotspot is voor fijnproevers in Delhi! De eigenaar was een modeontwerper voordat hij besloot te diversifiëren in de restaurantbusiness. Ze opende het café in 2011 met behulp van de recepten van haar moeder, die al generaties lang zijn doorgegeven, zodat je weet dat de gerechten huiselijk en heerlijk zullen zijn.

Bestel de Baggia Basket (zakjes rijstmeel gevuld met gekruide channa daal en geserveerd met chutney), Litti Chokha (een typisch Bihari-gerecht van volkoren balletjes gevuld met gekruid meel), Fish Chokha (pittige vissalade geserveerd op krokant pooribrood met chutneys), mosterdviscurry of garnalencurry.

Let op,er is geen lift en je moet vier trappen op om het dak te bereiken. Het café serveert dagelijks lunch en diner, van 12.00 tot 23.30 uur

All Day Breakfast en Continental Cuisine: Ivy and Bean

Dit gezellige restaurant in cottage-stijl heeft een eclectisch menu vol met uitgebreid Engels ontbijt, pannenkoeken, hamburgers, Italiaanse hoofdgerechten en een beetje moderne Australische gerechten. De eigenaar van het restaurant is ook de chef-kok, en ze bracht een decennium door in Australië werkt nauw samen met de beroemde chef-kok Matt Preston. Het restaurant dankt zijn naam aan een Australische kinderboekenreeks, en daar maken boeken deel uit van het thema. Een van de muren is bekleed met een enorme boekenplank die is omgebouwd tot een eerlijkheidsbibliotheek. Pak een boek en breng het terug, of ruil het met een van jezelf. Kies uit zitplaatsen binnen of buiten, tafels of banken en ga lekker zitten. De openingstijden zijn van 11.00 tot 23.00 uur. dagelijks.

Gezond eten: Garden House Cafe

Werken als fitnesstrainer van beroemdheden inspireerde de eigenaar van het café om in 2015 een keuken op te zetten voor de thuisbezorging van gezond voedsel. Dat was de vraag dat hij in 2018 het Garden House Cafe opende. Het is een schattig klein café dat biedt salades, superfood bowls, fitnessma altijdboxen, sandwiches, smoothies, gezondheidstonic thee en koffie en koudgeperste sappen. Niet alles op het menu is echter strikt gezond. Er zijn pasta, pizza en Oreo-shakes voor degenen die willen genieten. Het café organiseert vaak live-evenementen, waaronder stand-upcomedy en solomuziek optredens. De openingstijden zijn van 9.00 tot 23.00 uur

Nepalese keuken: Darjeeling Steamers

Darjeeling Steamers brengt "delicatessen van de heuvels" naar Delhi. Momo's (gevulde dumplings) zijn de specialiteit en je kunt ze zelfs als toetje hebben, met chocoladefruit en noten- of appel-kaneelvullingen. Gezondheidsbewuste klanten kunnen buitenbekledingen kiezen die zijn gemaakt van boekweit, rode tarwe (rode biet) en groene tarwe (spinazie). Als je echter echt honger hebt, bestel dan een verleidelijke Nepalese Thakali-ma altijd met een verscheidenheid aan gerechten. Er zijn ook Nepalese snacks, noedels en soepen om te proberen. Het restaurant is dagelijks geopend van 12.00 tot 22.00 uur

Koreaanse keuken: The Layer Cafe & Bistro

Een van de nieuwste toevoegingen aan de eetcultuur van Shahpur Jat, The Layer Cafe & Bistro, is begin 2020 geopend en serveert smakelijke Koreaanse gerechten van ontbijt tot diner. Op het menu staan Koreaanse gefrituurde dumplings, sushi, noedelschalen en worstteok (gebakken worst met zoetzure sauzen). Werk af met de kenmerkende "gezwollen en luchtige" soufflépannenkoeken van het restaurant. Onverschrokken gastronomen moeten vooraf reserveren om onbekende lokale Koreaanse gerechten te proeven. Leun achterover en ontspan met een Koreaans tijdschrift om de ervaring compleet te maken. Continentaal comfortvoedsel en fantastische koffie zullen de minder avontuurlijke eters tevreden stellen. De jonge eigenaren van dit vriendelijke restaurant zijn erg gericht op klanttevredenheid, en dat is te zien. De openingstijden zijn van 9.00 tot 22.00 uur.dagelijks.

Tea and Cakes: The Mad Teapot @ The Wishing Chair

Neem een pauze van winkelen voor eigenzinnige woonaccessoires bij The Wishing Chair en laad op in hun grillige Mad Teapot-café in de winkel. Zowel de winkel als het café zijn geïnspireerd op de kinderboeken van Enid Blyton, en dit heeft zich uitgebreid tot de namen van de gerechten op de menukaart. De collectie theepotten van het café is ook passend. En natuurlijk is er een assortiment boetiektheesoorten die daarbij horen van Tea Trunk, Jugmug Thela en Anandini Himalaya Tea (ze hebben ook een theesalon in Shahpur Jat). Combineer ze met een versgebakken cake uit de display, of een meer stevige vegetarische salade, sandwich, pasta of flatbread. Koffieliefhebbers komen ook aan hun trekken.