De 5 beste restaurants in de wijk Nizamuddin in Delhi

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:46

De diverse opties om te eten in de wijk Nizamuddin in Delhi variëren van exclusief lekker eten tot goedkoop straatvoedsel voor de massa, wat het enorme onderscheid tussen oost en west van het gebied weerspiegelt. Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah is de belangrijkste attractie in Nizamuddin West. Echter, hardcore foodies trekken naar de steegjes eromheen voor authentieke kebab en Mughlai-gerechten. Dit drukke en nogal grungy gebied is een wereld apart van het hogere klasse Nizamuddin East, grenzend aan Humayun's Tomb. Hier is een selectie van restaurants in de buurt.

Hedendaagse Indiase keuken: Indiaas accent

Een van Delhi's beste gastronomische restaurants, het bekroonde Indian Accent, verhuisde begin november 2017 naar het luxe hotel The Lodhi. Het restaurant vervangt On The Waterfront en is gunstig gelegen tegenover Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Ondanks de verhuizing zijn er niet veel veranderingen geweest in de verbluffende omgeving, of in het eten dat Indian Accent serveert (wat is daar eigenlijk voor nodig?). Het restaurant blijft een leider in de hedendaagse Indiase gastronomie, met chef-kok Manish Mehrotra die klassieke smaken combineert met ongebruikelijke wereldwijde ingrediënten. Hij ontwikkelde deze vaardigheid gedurende negen jaar in het buitenland en wordt erkend als een van de beste chef-koks in India.

Bestel het Chef's Tasting Menu (vegetarisch of niet-vegetarisch) om op een culinaire reis van 12 gangen te gaan, van voorgerechten tot desserts. Het eten wordt aangevuld met een uitgebreide wijnkaart. Zorg ervoor dat u een reservering maakt (telefoon: 11 6617-5151), want dit restaurant is terecht erg populair. Vraag voor een extra speciale ervaring om een van de tafels die boven het water zijn geplaatst (er zijn geen extra kosten).

Openingstijden zijn 12.00 uur tot 14.30 uur. dagelijks voor de lunch. Er zijn twee tijdstippen voor het diner: 19.00 uur. en 21.45 uur De laatste bestellingen moeten voor 22.30 uur geplaatst zijn

Global Finger Food with a View: Cirrus 9

Terwijl de zon ondergaat, is Cirrus 9 de place to be voor een subliem panorama van het centrum van Delhi en Humayun's Tomb. Deze chique openluchtlounge bevindt zich op het dak van de negende verdieping van het iconische Oberoi-hotel in Delhi. Het werd uit de Mountbatten Suite gesneden tijdens een recente make-over van het hotel om het te transformeren voor de 21e eeuw (het hotel werd gebouwd in de jaren zestig). Gerechten van het bekroonde Chinese restaurant Baoshuan naast het hotel worden gecombineerd met een verleidelijk cocktailmenu met als thema de Oriënt. Probeer de Xain city lamsbroodje, of dim sum delicatessen. Degenen die de voorkeur geven aan een continentale keuken, kunnen kiezen uit items zoals mediterrane dips, kipkroketten, crostini, gastronomische platte broden en schuifregelaars.

Cirrus 9 is geopend vanaf 17.00 uur. in de winter en 19.00 uur in de zomer. De dresscode is gesloten schoenen en geen korte broeken voor heren.

Noord-Indiase Mughlai-keuken: Dastarkhwan-E-Karim

Dastarkhwan-E-Karim opende in de jaren zestig in Nizamuddin West als de eerste vestiging van het historische Karim-restaurant, dat sinds 1913 koninklijk eten serveert aan de gewone man in de buurt van Jama Masjid in Old Delhi. Het werd ingehuldigd door de echtgenote van de vijfde president van India, Fakhruddin Ali Ahmed (de president hield echt van het eten). Dastarkhwan-E-Karim blijft de beste tak van het restaurant, hoewel veel gasten zeggen dat de gerechten niet zo pittig of zo lekker zijn (mogelijk om tegemoet te komen aan expats die in de omgeving wonen).

Als je vegetariër bent, wil je misschien het eten daar overslaan, want vlees domineert het menu, vooral schapenvlees (geit). Avontuurlijke eters kunnen delicatessen zoals de Nayab Mughz Masala (geitenhersencurry) of Gurda Kaleji (geitennier- en levercurry) aantrekkelijk vinden. Degenen die de voorkeur geven aan kip, moeten de Akbari Murg Masala (kip gekookt met wrongel en kruiden) of Chicken Burra (in de oven geroosterde kip) proberen. Combineer het met een zachte rumali roti.

Openingstijden zijn 13.00 uur. tot 23.00 uur dagelijks.

Kebabs: Ghalib Kabab Corner

Ghalib Kabab Corner is een krap, no-nonsense restaurant dat ook een van de beroemdste eetgelegenheden is rond Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Het is vernoemd naar een 19e-eeuwse Urdu-dichter en verrukt niet-vegetarische fijnproevers met zijn speciale shaami-kababs (kleine hamburgers gemaakt van gehakt geitenvlees en kruiden). Blijkbaar heeft het restaurant in 1984 een kebabfestivalwedstrijd gewonnen in het luxehotel Maurya Sheraton in Delhi, hoewel het zeker niets zal winnen voor zijn inrichting. Het is weggestopt in desmalle straatjes van Nizamuddin West (om er te komen gaat u linksaf voor de Dargah, nadat u Nizamuddin Basti bent binnengegaan) en is meer dan 40 jaar oud. De kebabs worden gekookt boven houtskoolvuur, waardoor ze een heerlijke rokerige smaak krijgen.

Openingstijden zijn 12.00 uur tot 23.30 uur. dagelijks.

Koffie en vegetarische continentale keuken: Cafe Turtle

Boekenliefhebbers zullen genieten van tijd doorbrengen in het gezellige Cafe Turtle, in een rustige straat in Nizamuddin East Market. Het café werkt samen met Full Circle Bookstore, dat tot doel heeft een ontspannende ruimte te bieden waar mensen elkaar kunnen ontmoeten en kletsen. Rondom het café staat een gevarieerde en boeiende collectie boeken die te koop zijn. Lees uw nieuwe aankoop terwijl u kauwt op een gezonde caloriearme salade, sandwich, quiche, pizza of cake. De koffie is uitstekend, of als je liever een vers sapje hebt, er is keuze genoeg. Probeer de Vegi Lucy (wortel, tomaat, rode biet, gember en munt) voor een voedzame opkikker.

De openingstijden zijn van 8.30 uur tot 20.30 uur. dagelijks.