Bezoek de oude haven van Sète aan de Middellandse Zee

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:14

Sète is een aantrekkelijk vissersdorp op slechts 28 kilometer ten zuidoosten van Montpellier. Het is al meer dan 300 jaar belangrijk en heeft nog steeds een levendige vissershaven met gebouwen die zijn beschilderd met de kleuren rijk oker, roest en blauw. Dit is de plek voor een aantal van de beste zeevruchten in Frankrijk, bereid met de vangsten die dagelijks in de haven belanden. Sète is ook een goede uitvalsbasis voor het verkennen van de omliggende regio en de sprankelende Middellandse Zeekust.

Het ligt in de buurt van enkele van de grote steden in de omgeving, zoals Perpignan in het zuiden en Beziers. En als je verder wilt gaan, verken dan de regio langs de Spaanse grens waar de twee landen in de Catalaanse cultuur in elkaar overgaan.

Wat te zien

Het bovenste deel van de stad klimt de Mont St-Clair op naar het panoramische parc des Pierres Blanche s. Vanaf hier brengt het uitzicht u over het bassin de Thau, op de Cevennen, le pic St-Loup en de kust bezaaid met meren en kleine steden. Op een heldere dag kun je de Pyreneeën zien en in het oosten tot aan de heuvels van de Alpilles.

De kleine kapel Notre-Dame-de-la-Salette maakte oorspronkelijk deel uit van een hermitage, gebouwd als bescherming tegen piraten door de hertog van Montmorency.

Loop het gemarkeerde pad naar dezeemansbegraafplaats met het graf van de Franse acteur en theaterregisseur Jean Vilar, maar nog belangrijker het graf van de dichter Paul Valéry.

Een paar stappen verder kom je bij het Paul Valéry Museum met werken van kunstenaars die geïnspireerd zijn door het stadje. Op de eerste verdieping is er een kamer gewijd aan de dichter met originele edities, manuscripten en aquarellen.

Als je een fan bent van Georges Brassens (1921 tot 1981), geeft de Espace Brassens je wat meer informatie over het leven van de beroemde singer-songwriter.

Beneden aan zee vormt de oude haven het levendige centrum van de stad. Kleine bruggetjes over de grachten brengen je naar een verbijsterende keuze aan kleine restaurants en bars. Op de zuidoostelijke hoek steekt de Môle St-Louis uit in de zee. Gebouwd in 1666, wordt het tegenwoordig gebruikt als basis voor het trainen van zeilen op topniveau.

Loop naar het noorden en je passeert het CRAC (Centre regional d'art contemporain). Deze galerie voor hedendaagse kunst, omgebouwd van een voormalig visvriespakhuis, biedt het hele jaar door uitstekende tijdelijke tentoonstellingen.

Ga zeker langs bij het VVV-kantoor voor kaarten en lokale informatie.

60 Grand'rue Mario-RoustanTelefoon: 00 33 (0)4 67 74 71 71

Het draait allemaal om de zee

De stranden zijn de reden dat veel mensen naar Sète komen. Het plage du Lazaret ligt vlakbij het centrum van de stad. Ga iets meer dan twee kilometer het centrum uit en je komt bij la plage de la Corniche, ideaal voor kinderen. Degenen die na wat lichte inspanning langs de 10 kilometer lange uitloper van fijn goudkleurig zand kunnen lopen om te bereikenMarseillan.

Watersport

Voor watersportliefhebbers is dit een ideale bestemming. Er is nauwelijks wateractiviteit, van zeilen tot zwemmen tot duiken, dat kan hier niet.

Sète organiseert ook beroemde watersteektoernooien waarbij teams in boten hun tegenstanders proberen te verslaan door zo snel mogelijk naar elkaar toe te roeien. Elke boot heeft een lansdragende jouster; het idee is om je tegenstander af te zetten en hem bij voorkeur in de zee te gooien.

Ga naar de haven en maak een boottocht naar de zee.

Dagtrips vanuit Sète

Sète is een uitstekende uitvalsbasis voor dagtochten. Aan het westelijke uiteinde van het Bassin de Thau, is Agde een prachtige kustplaats die begon als een Fenicische stad en handel dreef met de Levant.

Ten zuiden van Mont St-Loup ligt Cap d’Agde, een van de meest succesvolle en grootste naturistenresorts in Frankrijk.

Een beetje verder naar het oosten ligt Nmes, een van de grote Romeinse steden van Zuid-Frankrijk.

Aigues-Mortes ligt aan de rand van de Camargue. Genaamd de stad van het dode water, het is een suggestieve plek, gebouwd op een strikt rasterpatroon. De stad heeft goede hotels, waarvan vele bij de verdedigingswallen.

Ga naar de Franse grens met Spanje en bezoek de prachtige, en onderschatte Cote Vermeille.

Waar te verblijven

Het Orque Bleue Hotel is een charmant boetiekhotel direct aan het kanaal en bij de vissershaven. Het 19e-eeuwse gebouw herbergt 30 mooi ingerichte kamers en er is een garage.

10 Quai Aspirant Herber, 34200 SèteTelefoon: 00 33 (0)4 67 74 7213

Het driesterrenhotel Grand Hotel aan de gracht is de plek als je iets meer luxe wilt. Het kijkt direct uit op de gracht en heeft grote comfortabele kamers, een zwembad en een fitnessruimte. Het restaurant is in bistrostijl met goede zeevruchten en visgerechten.

17 Quai de Tassingy, 34200 SèteTelefoon: 00 33 (0)4 67 74 71 77

Waar en wat te eten

Een lokale specialiteit van Sète die op veel menu's te vinden is, is bouillabaisse. Deze populaire en stevige stoofpot die vis en schaaldieren combineert, begon eigenlijk als een goedkope lunch voor hardwerkende vissers door de vangsten van de dag die niet op de markt werden verkocht, te mengen. Andere visspecialiteiten van Sètois zijn onder meer le tielle, een tort met vis en tomaten, en la rouille de seiche, een mix van vis, tomatensaus en aioli.

Chez François

8 Quai Général Durand, 34200 Sète

Telefoon: 00 33 (0)4 67 74 59 69 Een goede, goedkope plek voor zeevruchten, met name mosselen. Het restaurant heeft ook een viswinkel in Port-Loupian.

Paris Méditerranée

47 Rue Pierre Semard, 34200 Sète

Telefoon: 00 33 (0)4 67 74 97 73 Heerlijk door man en vrouw gerund restaurant met een buitenterras. Ga voor de uitstekende zeevruchten en vriendelijke service.