Grieks festival van Chandler, Arizona

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:14

Je kunt de geest en smaken van Griekenland ervaren tijdens het Griekse Festival van Chandler, een openluchtevenement met traditionele Griekse gerechten, Griekse producten, live Griekse muziek, gekostumeerde volksdansen en een Kids Fun Zone.

De details: een voorproefje van Griekenland - Grieks festival van Chandler

Wanneer:

vrijdag 29 september 2017 vanaf 17.00 uur tot 22:00 uur

zaterdag 30 september 2017 van 11:00 tot 22:00 uur

zondag 1 oktober 2017 van 11:00 tot 19:00 uur

Waar:

St. Katherine Grieks-orthodoxe kerk

2716 N. Dobson Rd. in Chandler. Bekijk deze locatie op Google maps.

Hoeveel:

De toegang is $ 3 per persoon, kinderen onder de 12 jaar hebben gratis toegang. Geen huisdieren. Betalen als je gaat voor eten en koopwaar. Alle opbrengsten komen ten goede aan de Grieks-orthodoxe kerk van St. Katherine en gerelateerde filantropische activiteiten / liefdadigheidsinstellingen. Kijk op de website voor informatie over gratis toegangsmogelijkheden. Parkeren: Er is een beperkt aantal gehandicaptenparkeerplaatsen beschikbaar bij de kerk. Ga er vroeg heen! Voor alle anderen is er parkeergelegenheid op de parkeerplaats bij Seton High School op 1150 N. Dobson Road. Een gratis shuttle brengt mensen van en naar het evenement.

Vijf dingen die u moet weten voordat u vertrekt

1. Alle voedselverkopers zijn vrijwilligers en dehet verkochte voedsel wordt helemaal opnieuw bereid door kerkvrijwilligers. Probeer buiten de Laganaki (als je van kaas houdt), Lamb Gyro en/of Griekse frietjes.
2. Zorg ervoor dat je, voordat je buiten gaat tanken, naar de kantine gaat en de complete ma altijden ziet die daar worden aangeboden. Er zijn schaduwrijke plekken om buiten te zitten en binnen is airconditioning.
3. De Kid Zone was niet zo spannend toen ik aanwezig was, en er was een toeslag. Ik zou me concentreren op het entertainment op het festival, waar kinderen van moeten genieten.
4. Breng dollarbiljetten mee voor de jonge dansers!
5. Bekijk het animatieprogramma voor Griekse danslessen.

Grieks eten, binnen in het Agean Cafe

Mensen die nooit in het Aegean Cafe ronddwalen, missen een van de beste delen van het festival. Volle borden met geweldig Grieks eten, tegen zeer redelijke prijzen. Ik probeerde de spanakopita. Het was vers gemaakt, heerlijk en meer dan genoeg voor twee personen. Deze heer was netjes gekleed voor het evenement!

Griekse dansen

Een van de redenen waarom de Griekse dansen perfect zijn voor festivals, omdat sommige ervan relatief eenvoudig te leren zijn en het publiek eraan kan deelnemen. Sommige dansen zijn lijndansen, dus je hebt geen partner nodig.

Grieks eten: Saganaki en meer

Saganaki is genoemd naar de pan waarin het eten wordt gekookt, een sagani. Terwijl de meeste mensen saganaki zien als gebakken kaas, kunnen hier andere voedingsmiddelen in worden bereidmanier.

De vlammende saganaki op het Griekse Festival van Chandler, zorgde ervoor dat ik (en de chef-kok) wilde schreeuwen: "Opa!" Als je wilt weten hoeveel calorieën het zijn, zou je het waarschijnlijk niet moeten eten!

Grieks eten kan intimiderend zijn als je er nog niet eerder aan bent blootgesteld. De namen zijn ongebruikelijk en de ingrediënten zijn vaak anders dan we gewend zijn. Welke is de spinazietaart? Is er geen gerecht dat lijkt op lasagne? Waar gaat het vlees en de groenten op spiesen over? Wat is een gyroscoop? Ik zeg graag baba ganoush, maar zal ik het ook graag eten?

• Alles over de gyro en hoe je het zegt
• Spreek Basis Grieks

Gegrild vlees

Deze vrijwilliger op het Griekse Festival van Chandler grilt vers vlees voor de festivalgangers. Souvlaki's, kebobs, gyros - gegrild vlees is populair bij veel Griekse recepten.

Dollars voor dansers

Festivalgasten gooien dollarbiljetten naar de kleinste dansers die optreden op het Griekse Festival van Chandler. Ze zijn zo schattig - als ze elkaar niet slaan! Bij optredens zijn dansers van alle niveaus aanwezig en bezoekers van het evenement kunnen ook deelnemen aan de lessen.

Waarom gooien Grieken geld naar dansers? De Griekse gelddans is ontstaan als een bruiloftstraditie, waarbij gasten papiergeld opspelden of papiergeld gooiden (geen munten alstublieft!) Naar de bruid en bruidegom. De traditie is, althans in Amerika, uitgebreid tot elke gelegenheid waar er Grieksedansers. De dansers houden de rekeningen of delen met de band.

Tip: geld oppakken dat iemand anders heeft gegooid en het opnieuw naar de dansers gooien, wordt beschouwd als een slechte smaak.