2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:45
De Hudson Valley in de staat New York is altijd een trekpleister geweest voor inwoners van New York City die op zoek zijn naar frisse lucht en Insta-waardige landelijke landschappen. Meer dan ooit lokken de schoonheid en de ruimte van het gebied iedereen die op zoek is naar een bestemming voor een roadtrip met charmante hotels, ongelooflijk voedsel van boer tot bord en een prachtige natuurlijke omgeving.
Geen enkele stad kan al deze vakjes zo goed aanvinken als Rhinebeck in Dutchess County. Dit charmante gehucht, gelegen op slechts ongeveer twee uur rijden van NYC, heeft vaak de tweede viool gespeeld voor andere Hudson Valley-plekken zoals Hudson of Woodstock, maar het is zeker een reis op zich waard.
Dineer buiten bij The Amsterdam
Sinds de opening in 2017 werd deze plek van boer tot bord al snel een van de kroonjuwelen van Rhinebeck. Nu is het menu beter dan ooit, dankzij de nieuwe chef-kok Randi Jimenez, die in meerdere keukens met een Michelin-ster heeft gewerkt. Neem plaats in de grote (en overdekte!) achtertuin van het restaurant en mis klassiekers zoals de geroosterde Hudson Valley-eend niet, geserveerd met worteltjes en groene yoghurt. Op weg naar buiten kunnen gasten hun voorraadkast inslaan bij dede proviandmarkt van het restaurant, waar een zorgvuldig geselecteerde selectie producten uit de Hudson Valley wordt verkocht.
Een drankje drinken in de oudste operationele herberg van het land
De Beekman Arms and Delamater Inn is sinds 1766 continu in bedrijf en is daarmee de oudste herberg van het land. Liefhebbers van koloniale geschiedenis moeten een pitstop maken in de sfeervolle tapkamer van het hotel, The Tavern, die beschikt over een open haard, plafonds met zichtbare houten balken en een gezellige bar. Misschien niet historisch accuraat - maar nog steeds heerlijk - is de Tavern het meest bekend om hun Beekman Cosmo en klassieke margarita. Probeer langs te komen op een woensdag- of zondagavond wanneer er over het algemeen live muzikaal entertainment is.
Ontvang een massage bij Mirbeau Inn & Spa
Rhinebecks nieuwste hotel is het Frans-geïnspireerde Mirbeau, een elegante schuilplaats vlak bij het belangrijkste kruispunt. Gelukkig hoef je geen gast te zijn om gebruik te maken van de indrukwekkende 12.000 vierkante meter grote spa daar, die 14 behandelkamers, Himalaya zoutsauna's en het unieke aquaterras omvat: een buitenruimte die het hele jaar door het middelpunt is een enorm verwarmd zwembad met massagestralen en fonteinkoppen. De kenmerkende service van de spa is een klassieke Zweedse massage, uitgevoerd met Mirbeau's eigen biologische oliën. Voor ultieme ontspanning kun je zelfs een CBD-oliebehandeling toevoegen.
Bekijk het uitzicht op Burger Hill
Een van de hoogste punten in heel Rhinebeck is Drayton Grant Park bij Burger Hill,slechts een paar minuten rijden van het centrum van de stad. Een toegankelijke wandeling voor zelfs de jongste bezoekers, iedereen die de breed gemaaide paden naar de top beklimt, wordt getrakteerd op een adembenemend uitzicht op de Hudson River en de majestueuze Catskill en Taconic Mountains. En vogelaars let op: het 76 hectare grote park is ook een graslandhabitat waar elk voorjaar op de grond nestelende bobolinks en weideleeuweriken kunnen worden waargenomen.
Winkel voor een diner op de boerenmarkt
De Hudson-vallei staat bekend om zijn overvloedige boerderijen, en geen stad hier heeft misschien een betere wekelijkse boerenmarkt dan Rhinebeck. De markt wordt elke zondag van mei tot december gehouden en heeft verkopers die alles verkopen, van gezellige alpaca-dekens tot houtgestookte zuurdesembroden tot drievoudige roomkaas van de boerderij. Natuurlijk vind je er ook de meest verse lokale groenten en fruit. Zie ook de merkartikelen niet over het hoofd; de draagtassen zijn het perfecte "als je het weet, je weet het" souvenir.
Ervaar een van de beste County Fairs in de VS
De Dutchess County Fair wordt sinds 1842 elk jaar in augustus gehouden op het kermisterrein van Rhinebeck en is een zesdaags evenement met alles van varkensraces tot klassieke midway-ritten tot hartverscheurende snacks zoals gefrituurde augurken. Je vindt er ook tal van prijswinnende dieren om te bewonderen, waaronder melkvee en pluizige schapen. Plan om hier de hele dag door te brengen: er is meer dan genoeg om je bezig te houden.
Dwaal over het terrein van Wilderstein
Architectuurliefhebbers mogen een reis naar Wilderstein niet missen, het belangrijkste voorbeeld van Victoriaans design in de Hudson Valley. Oorspronkelijk het huis van Daisy Suckley, een neef en naaste vertrouweling van president Franklin D. Roosevelt, omvat het landgoed 40 hectare gemanicuurd terrein ontworpen door de beroemde landschapsarchitect Calvert Vaux. De 3 mijl aan paden, met een perfect uitzicht op de Hudson River, zijn bijna net zo mooi als het landhuis zelf. Ze zijn elke dag gratis geopend van 9.00 tot 16.00 uur
Pak een traktatie bij Samuel's Sweet Shop
Hoewel dit dessertimperium misschien het best bekend staat om zijn beroemde stamboom (Paul Rudd, Jeffrey Dean Morgan en Hilarie Burton zijn allemaal mede-eigenaars), zijn de snoepjes hier een reis waard, zelfs als je geen beroemdheid. De bast van pure chocolade met kersen, amandelen en zeezout is een kenmerk, maar alle met chocolade bedekte noten zijn geweldig om in bulk te kopen (vooral als ze de cashewnoten met kokoscurry op voorraad hebben). De knapperige marshmallow-cakes - met een afbeelding van Paul Rudd die een koekje van zijn Ant-Man-personage eet - zijn ook een must-buy voor de pure kitsch-factor.
Aanbevolen:
Beste dingen om te doen op Coney Island in New York in de winter
Het strand bij Coney Island in Brooklyn is in de winter gesloten, maar er zijn nog steeds activiteiten zoals musea, de promenade en authentieke lokale eetgelegenheden
Beste dingen om te doen in New York City op nieuwjaarsdag
Nieuwjaarsdag in New York City biedt feestvierders voortdurend plezier, evenementen en entertainment. Je kunt uitgaan voor een Bloody Mary of naar de ijsbaan gaan
De 10 beste dingen om te doen in Shelter Island, New York
In tegenstelling tot de Hamptons kunnen bezoekers van Shelter Island genieten van ongerepte stranden, serene wandelpaden en gezellige cafés, zonder publiek. Dit zijn de 10 beste dingen om te doen in Shelter Island tijdens een weekendje weg
De top 8 dingen om te doen in New P altz, New York
Funky universiteitsstad New P altz, NY, is een topbestemming in de Hudson Valley voor buitenavonturen, culturele attracties, winkels, boerderijen, wijnmakerijen en meer
Beste dingen om te doen in Sunset Park in Brooklyn, New York
Brooklyn's Sunset Park wordt door sommigen beschouwd als de coolste buurt van Amerika. Er zijn dingen die je niet mag doen in Sunset Park, waaronder eten en kunst