De beste restaurants in Castle Rock, Colorado

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:45

Castle Rock ligt tussen Denver en Colorado Springs in de I-25-corridor van Colorado. Eens een kleine stad, is het niet meer klein. Met winkelcentra, restaurants, brouwerijen en andere ondernemingen die naar de omgeving verhuizen, bruist Castle Rock van het leven, eten en flair. Je vindt voor elk wat wils, vooral als je een dagtocht naar het gebied maakt om The Rock te verkennen, The Promenade bezoekt of langs Perry Street loopt om de kleine winkeltjes te zien die overal te vinden zijn.

Verlang naar echte hamburgers

Als je op zoek bent naar een van de beste hamburgers (en zelfs unieke), dan is Crave DE plek om naartoe te gaan. De Castle Rock-locatie is de eerste locatie van het bedrijf. Je kunt een traditionele burger bestellen, maar waarom zou je dat doen als er de Fatty Melt (een burger ingeklemd tussen twee tosti's) en de Campfire (een buffelpasteitje met frambozen BBQ-saus) is. Je zult hier zeker zo vol weglopen dat je misschien niet eens uit het hokje komt. Crave staat niet alleen bekend om zijn hamburgers, maar ook om zijn shakes. Bespaar ruimte - je hebt het nodig bij je bezoek.

Maddie's Biergarten

Maddie's Biergarten was een van de eerste biertuinen ten zuiden vanDenver. Live muziek, ongelooflijke gerechten (inclusief een Duitse kijk op knallers en puree en steak kartoffel), en veel bier van de tap om je buik vol te krijgen en te lachen, je krijgt je buik vol en meer bij Maddie's. Vooral op avonden dat er live bands in de tuin spelen. Je vindt er ook meer traditionele baraanbiedingen, zoals taco's, hamburgers en pretzels.

Manna Restaurant

Manna Restaurant bevindt zich in Castle Rock Adventist Hospital, maar het is geen cafetaria zoals je waarschijnlijk gewend bent te zien. Door samen te werken met het ziekenhuis, wil Manna helpen om gezond voedsel te brengen aan mensen die op bezoek zijn, langskomen om dingen te controleren, of aan het ziekenhuispersoneel dat hun leven op het spel zet voor zieke patiënten. Het restaurant heeft ook een grote tuin, met percelen die het eten ook daadwerkelijk aan je tafel bezorgen. De pizza is geweldig, net als de hamburgers, vooral het gemeste kalf.

Damascus Grill

Damascus Grill is een rustige mediterrane plek die Colorado al tientallen jaren bedient. De eigenaar miste zijn geboorteplaats eten uit Syrië en probeerde zijn smaak te creëren voor restaurantbezoekers. Met behulp van familierecepten die waren geleerd van de moeder van de eigenaar, opende Damascus Grill veel tamtam. Met een aantal van de beste hummus in de staat, dagelijks vers gebakken pitabroodje en hartige Syrische worst om op te eten, zal het moeilijk zijn om een betere mediterrane plek voor het diner te vinden. Van het bord met kip en rijst tot shoarma, kebab en meer, je zult het gevoel hebben dat je een zelfgemaakte ma altijd hebt gegeten.

Vista Vino Modern Grill

Vista Vino Modern Grill is een Toscaans restaurant met zelfgemaakte pasta, geïmporteerde zeevruchten en perfect passende wijnen. Met opties zoals kreeftravioli en Toscaanse loempia's, is het aanbod van Vista Vino anders dan uw gebruikelijke Italiaanse gerechten. Zorg ervoor dat je ruimte overhoudt voor het toetje en combineer het met een Butterscotch Schuim als slaapmutsje. We raden aan om te reserveren, aangezien Vista Vino behoorlijk druk kan zijn, vooral in het weekend.

Parry's Pizzeria & Taphouse

Parry's Pizzeria & Taphouse is een lokale favoriet met enkele van de beste wings in Castle Rock, om nog maar te zwijgen van de pizza in NY-stijl. Met een lunchspecial voor slechts $ 5, inclusief twee plakjes en een frisdrank, is het moeilijk om een Parry's NIET te stoppen voor een plakje als je er een hebt. Met dynamische bieren en Colorado-favorieten van de tap klaar om je glas te vullen, komt Parry's Pizza dicht bij het vastleggen van dat vette, opvouwbare NY-plakje waar je naar op zoek was. Als je niet in een pizza-stemming bent, overweeg dan een BBQ-kip-calzone of een Philly-cheesesteak.

Union: een Amerikaanse bistro

Met Amerikaans geïnspireerde gerechten, verse ingrediënten uit de hele stad, vind je meer een frisse draai aan de Amerikaanse keuken in Union Bistro. Er zijn tal van wekelijkse specials om uit te kiezen en een happy hour dat ervoor zorgt dat je op date night blijft. Van hun kenmerkende dubbele karbonade met bot, geserveerd met aardappelpuree, appelchutney,en cidermosterdglazuur tot ossenhaas en garnalenscampi, je smaakpapillen zullen je bedanken voor het langskomen.

Siena op de Couryard

Siena at the Courtyard is een informeel Italiaans-Amerikaans eetcafé waar je verse en seizoensgebonden menu-items, steenovenpizza, pasta en meer kunt vinden. U kunt zelfs kiezen uit een uitgebreide wijnkaart om bij uw ma altijd te combineren. Siena organiseert date-avonden, speciale evenementen, vakantiefeesten en elk speciaal evenement dat je maar kunt bedenken. De Siena Ranch Burger, Siena Dip en Buffalo Chicken Mac and Cheese zijn enkele van onze persoonlijke favorieten.

Rockyard Brewing Company

Al meer dan 20 jaar brengt de Rockyard lokale kranen en ambachtelijke bieren naar de stad, samen met een menu dat naar meer smaakt. Met hapjes zoals met jalapeño gevulde pretzels of een kip, ham, blauwe kaas, buffelsaus en Italiaanse kaas ga je jezelf elke keer dat je naar binnen stapt volproppen. Als je van pittig houdt, en we bedoelen echt pittig, probeer dan de spookmac en kaas met kip.