Beleef je Europese fantasieën in dit nieuwe hotel aan het meer in Genève

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:43

Wil je je dromen waarmaken om een Europese prinses te zijn? Met de nieuwste toevoeging aan het hotelportfolio van de chique Oetker Collection is dat precies mogelijk. The Woodward, geopend op 1 september 2021 in Genève, Zwitserland, is een suitehotel direct aan het meer met een prachtig uitzicht op het water en de majestueuze Mont Blanc. Het is het eerste hotel van de collectie in het land.

"We zijn verheugd om de deuren van The Woodward te openen in een stad die zo levendig en belangrijk is als Genève", zegt Timo Gruenert, CEO van de Oetker Collection. "Dit nieuwe juweel in de collectie - ons eerste hotel in Zwitserland - vormt de perfecte balans tussen het leveren van de warme, authentieke gastvrijheid waarvoor onze Masterpiece Hotels zo geliefd zijn, terwijl het een nieuw tijdperk inluidt voor deze klasse van intieme stadshotels: het 'grand boutique hotel.'"

Het gebouw in post-Haussmann-stijl, ontworpen door de Franse architect François Durel, onderging een zorgvuldige renovatie door de wereldberoemde architect en interieurontwerper Pierre-Yves Rochon en BEA SA architects. Elk van de 26 eigentijdse en klassieke suites heeft een uniek ontwerp en lay-out, hoewel ze allemaal hetzelfde neutrale kleurenpalet delen met blauwe accenten die doen denken aan het meer buiten. Luxe accenten zijn onder meer marmeren open haarden en boekenkasten, en chinoiserie verfraaid gelakte houten balken.

De meeste van de 26 suites in residentiële stijl bieden een volledig uitzicht op het meer, en vele hebben een balkon. De hoogtepunten zijn de luxe Presidential Suite, ontworpen in elegante ivoortinten met een privé-eetkamer en loggia. De Royal Suite is bereikbaar via een privélift en is ontworpen om op een chique Parijse appartement te lijken.

De culinaire verkooppunten van het hotel zijn onder meer L'Atelier Robuchon en Le Jardinier. Chef Olivier Jean staat aan het roer van de keukens van The Woodward, na zeven jaar als executive chef van L'Atelier Robuchon in Taipei. L'Atelier Robuchon beschikt over een open keukenconcept, waardoor een theatrale eetervaring wordt gecreëerd voor slechts 36 gasten die aan een aanrecht zitten, evenals twee semi-privé-eetkamers.

Le Jardinier is de eerste kennismaking van het restaurant met Europa. Hier biedt chef-kok Olivier Jean verfijnde culinaire creaties die de beheersing van de Franse kooktechnieken demonstreren, gericht op lokale leveranciers en producten die niet verder dan 90 mijl van het hotel vandaan komen. Ingrediënten zijn kardoen en prei uit Genève, vis uit het meer, groenten uit Gaia in Hermance en de familie Cortois, en Pata Negra-ham van de gebroeders Alcala. Het concept van het omarmen van de natuur wordt weerspiegeld in de inrichting, die beschikt overvele tinten groen en is gehuisvest in twee glazen veranda's met uitzicht op het meer en de omliggende Alpen. Elke ochtend is het ontbijt in Le Jardinier (of op de kamer) inbegrepen voor alle gasten.

Naast het genieten van de culinaire hoogstandjes van het hotel, kunnen gasten zich ook laten verwennen in de Guerlain Spa in het Woodward. De Guerlain Spa, de eerste locatie van het geroemde merk in Zwitserland, heeft een uitgebreid wellnessmenu met verschillende speciaal voor het hotel gecreëerde behandelingen. De spa bevindt zich in de 13.000 vierkante meter grote Club Woodward, die ook een fitnesscentrum, het langste binnenzwembad van Genève, een jacuzzi, twee stoombaden, twee sauna's, een sneeuwdouche, een ijsemmerdouche en twee Zweedse baden.

Vanaf nu tot 31 december 2021 kunnen gasten voor $ 3.827 het "Welcome to the Woodward"-pakket boeken, inclusief een verblijf van drie nachten, ontbijt voor twee in Le Jardinier, een 1-uur durende lichaamsbehandeling op maat in de spa, afternoontea voor twee in Le Jardinier, een persoonlijk geschenk bij aankomst, gratis toegang tot de minibar en vervoer naar de luchthaven. Bezoek de website van The Woodward om te reserveren.