Beste ontbijt in San Francisco

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:43

Wat je ontbijtstijl ook is, San Francisco heeft het voor je. Er is een soort ontbijtrestaurant voor elke persoonlijkheid en in bijna elk SF-district kun je kiezen uit voldoende plekken. Of je nu kiest voor een lange, aanhoudende gastronomische ma altijd met maïsmeelpannenkoekjes of wentelteefjes, of kiest voor een snel broodje ontbijt of een bord beignets om te delen, hier zijn de beste plekken van de stad om je ochtend goed te beginnen.

Just For You Cafe

Verhuisd van de Potrero Hill-ruimte naar een kleurrijke locatie in de Dogpatch-wijk van SF (ten zuiden van Mission Bay en Oracle Park), heeft Just for You Cafe zijn klanten al lang verrukt met een gevarieerd menu met ontbijt, inclusief huevos rancheros, ontbijtburrito's en kaneelsuikerbeignets gemaakt van nul. Kies uit zowel binnen als buiten zitplaatsen, of zadel tot aan het aanrecht voor een ouderwetse eetervaring.

Dottie's True Blue Cafe

Klein, gezellig en altijd bruisend, Dottie's is een legendarische SF-eetgelegenheid die net zo populair is sinds de eerste opening op de voormalige Jones Street-locatie in de jaren negentig. Er staat een constante rij buiten de deur bij deze eeuwige favoriet (nu gevestigdlangs de Mid-Market-gang van de stad), die Amerikaanse gerechten serveert, zoals omeletten met drie eieren en volkoren karnemelkpannenkoekjes met pure ahornsiroop, hoewel Guy Fieri, van "Diners, Drive-Ins and Dives", zegt dat het de gegrilde chili is -cheddar maisbrood met jalapeño gelei die Dottie's echt op de kaart zet. Het restaurant is in 2017 verkocht aan nieuwe eigenaren, maar de kwaliteit blijft van het hoogste niveau.

Zazie

Plan je timing goed en misschien scoor je een zitplaats in Zazie's schaduwrijke patio in de achtertuin - een ideale plek om te genieten van het Frans-geïnspireerde aanbod van deze charmante bistro. Slechts een paar blokken ten zuiden van het bruisende Haight-Ashbury, bevat het ontbijtmenu van Zazie talloze soorten Egg Benedict, heerlijke peperkoekpannenkoeken (geserveerd met Meyer lemon curd en Bosc-peren), en hartige Croque Monsieurs en Madames, de laatste gegarneerd met een zonnig- zijwaarts ei. Het restaurant is ook een van de eerste in San Francisco die fooivrij is.

Mama's op Washington Square

Net als Dottie's True Blue Cafe, is Mama's in North Beach een lokale instelling - wat betekent dat je een lange ontbijtlijn kunt verwachten. Maar een die de moeite waard is, volgens de schare fans van het restaurant, vanwege de verscheidenheid aan Benedicts, wentelteefjes (inclusief een bestseller gemaakt met huisgemaakt cranberry-sinaasappelbrood) en "M'Omelette's" en een familiale sfeer die Mama heeft hier zelf ingedruppeld voordat ze in 2000 passeerde. In feite zijn loyale klanten sinds het midden van de jaren zestig massaal naar Mama's toegelopen, en de hoekplektrekt zowel de lokale bevolking als bezoekers aan.

Kate's Kitchen

Wanden met lambrisering, tafels gekleed in rood vinyl en een muurschildering van de Amerikaanse kaart die al tientallen jaren uitkijkt over diners, vormen de sfeer voor dit oude stoere ontbijt. Verscholen langs Haight Street in de wijk Lower Haight in SF (tussen de Upper Haight en Halley Valley), bieden het normale menu en de dagelijkse schoolbordspecial een verscheidenheid aan start-je-dag-opties, waaronder de New England Flannel Hash en de French Toast Orgy, een vulling bord met wentelteefjes met sinaasappel en vers fruit, yoghurt, muesli en honing.

Ella's

Een beetje buiten de gebaande paden (hoewel gemakkelijk bereikbaar met zowel de 43 Masonic- als 1 California MUNI-buslijnen) in de enclave Laurel Heights van de stad, staat Ella's bekend om zijn selectie van "vanaf het begin" comfort keuken en klassieke Amerikaanse gerechten. Begin uw ma altijd met een bord met vers fruit of een paar zelfgemaakte kleverige broodjes, en kies vervolgens uit een selectie van gerechten, waaronder karnemelkwafels, een chorizo-klauteren en een omelet boordevol overheerlijke bacon en cheddarkaas. Weekendbrunch biedt extra creatieve gerechten, zoals Ella's beroemde pannenkoeken met aardbeienricotta.

Eagle Cafe

San Francisco's Eagle Cafe heeft een interessante en onwaarschijnlijke geschiedenis, gezien de ligging in het hart van het toeristische Fisherman's Wharf. In de jaren 1920 was het gebouw zelf een hasjhuis - een gelegen langs de noordelijke waterkant van de stad en diende eengemengd publiek van buschauffeurs, havenarbeiders en artiesten. Het verhuisde in 1978 naar de huidige locatie Pier 39 en biedt tegenwoordig een fantastisch uitzicht op Alcatraz, samen met een ontbijtmenu dat varieert van Salmon Benedict tot Banana en Pecan French Toast. Een handvol ontbijtcocktails helpen het eten soepeler te laten verlopen.

Pork Store Cafe

Een populaire vette lepel die al tientallen jaren hongerige klanten in de Haight voedt, de Pork Store staat bekend om zijn knapperige hash browns, kip-appelworst en kwijl-waardige kip en wafels. Eindeloze kopjes koffie zijn ook de norm, samen met vegetarische en veganistische opties. The Pork Store heeft een zusterrestaurant op 16th Street in de Mission.

Homeskillet

Homeskillet is een informele Amerikaanse ontbijtplek langs Market Street, net ten oosten van Mid-Market. Het is de perfecte stop voor een snelle hap of een beetje treuzelen. Bestel aan het loket bij binnenkomst uit een selectie omeletten, ontbijtsandwiches en dubbel gestapelde hotcakes gevuld met lekkernijen als bananen en chocoladeschilfers, pak dan een nummer en het personeel bezorgt het eten rechtstreeks aan je tafel. Er zijn genoeg mensen die uitkijken door de grote ramen met uitzicht op 6th Street, evenals veel zitplaatsen voor individuele diners.

Brenda's French Soul Food

Ontbijt bij Brenda's kan je een hele middag volhouden, vooral als je je ma altijd begint met een voorgerecht met beignets om te delen. Huisfavorieten in dit Franse, op het Zuiden geïnspireerde eetcafé (slechts een paar blokken ten noorden van het stadhuis) zijn onder meer de Hangtown Fry in Californië - een scramble bereid in echte Brenda's stijl met knapperige oesters en spek - en de Shrimp & Grits gegarneerd met pittige jus van tomaat en spek. Grits, koekjes en Bloody Mary's zijn hier ook de norm, samen met een wisselend aanbod van schoolbordspecials. Brenda's heeft een zusterbezit (Brenda's Meat and Three) in de NOPA-buurt van SF aan Divisadero Street.

Zoete esdoorn

Verwacht een rij buiten de deur - niet voor niets - bij dit relatief nieuwe buurtrestaurant in Lower Pacific Heights. Sweet Maple staat bekend om zijn ontspannen sfeer en creatieve aanbod: items zoals gefrituurd Dixie-spek besprenkeld met Tabasco-honingsaus; siroop doordrenkt met Jack Daniels-whisky, en alles van een sandwich met kip-mango-smeltontbijt tot een selectie van 'Morning Pizza's'. Het is een grote ruimte die warm en gastvrij is, met voldoende zitplaatsen binnen en ook enkele buitentafels. Ochtendcocktails (denk aan espresso-martini's en bittere mimosa's) staan ook op het menu.

Tartine Manufactory

Een uitloper van de iconische Tartine Bakery op Guerrero en 18th Street, de enorme 5.000 vierkante meter grote Tartine Manufactory van de Mission opende in augustus 2016 met veel tamtam, en trekt sindsdien veel mensen aan. Het is een luchtige ruimte, met veel ramen en een eigen broodoven van vloer tot plafond en een verscheidenheid aan serveerstations - van eencentrale balie voor ontbijtproducten tot een "Grab-and-Go" -station voor espresso's en gebak. Al het eten is in het seizoen en gebakken goederen (pain au chocolat, fruitmuffins, teacakes, enz.) worden dagelijks vers gemaakt op het terrein.

It's Tops Coffee Shop

Misschien komt It's Tops het dichtst bij een restaurant aan de oostkust in San Francisco, het is old-school op zijn best. De kleine hoekruimte langs Market Street serveert sinds 1935 authentiek Amerikaans eten en er is niet veel veranderd, inclusief de knoestige grenen muren en kersenrode kraampjes. Er staan jukeboxen vol jaren 50 op de tafels en de servers dragen vintage uniformen die rechtstreeks uit hetzelfde tijdperk komen. Klanten zadelen zich naar het aanrecht (of wachten op een hokje) om te dineren op omeletten, wafels en enkele van de beste warme broodjes die er zijn. Pro-tip: de bananen- en pindakaaspannenkoeken zijn het wachten waard.

Buitenland

Zowel architectonisch verbluffend als ongelooflijk smakelijk, heeft Outerlands de Outer Sunset aan het strand van SF volledig getransformeerd toen het voor het eerst werd geopend in 2009, waardoor het gebied warmte en gezelligheid kreeg - om nog maar te zwijgen van het beste gebakken brood in de stad. Met zijn teruggewonnen houten interieur, open keuken en een menu dat bestaat uit lokaal geproduceerde biologische gerechten die iets groter worden voor een weekendbrunch, met items als Cornish-kiptoast en een Nederlandse pannenkoek gekookt in een gietijzeren pan, is Outerlands zeker de moeite waard om de tocht te maken, en u kunt daarna van uw ma altijd langs Ocean Beach lopen.