Dekalb-boerenmarkt in Atlanta
Dekalb-boerenmarkt in Atlanta

Video: Dekalb-boerenmarkt in Atlanta

Video: Dekalb-boerenmarkt in Atlanta
Video: 5 #Atlanta farmers markets you should visit this spring! #atlfoodies #atlfoodie #faramersmarkets 2024, Mei
Anonim
Onherkenbare vrouw houdt mand met verse groenten vast
Onherkenbare vrouw houdt mand met verse groenten vast

De wereldberoemde Your Dekalb Farmers Market is zonder twijfel de beste bron in de omgeving van Atlanta voor verse en moeilijk te vinden kruidenierswaren.

Het hele jaar door elke dag geopend, behalve Thanksgiving en Kerstmis, is Dekalb Farmers Market de go-to-bron van Atlanta voor superverse producten, verse pasta, brood, vlees, zeevruchten en al het andere dat je nodig hebt voor je keuken. Wees niet verbaasd als je chef-koks van de beste restaurants van Atlanta tegenkomt die op de markt winkelen om hun hoogwaardige ingrediënten op te halen.

De markt is een uitgestrekte faciliteit met kilometerslange verse producten tegen spotprijzen. Wikkel in en uit de gangpaden met droge goederen om interessante sauzen op te pikken en mis het kruidengedeelte niet waar je enorme kuipen van elke smaakmaker kunt vinden tegen bodemprijzen.

Geschiedenis van uw Dekalb-boerenmarkt

Volgens de website had Dekalb Farmers Market een bescheiden begin, te beginnen in 1977 als een kleine productstand in Decatur. Het groeide in populariteit en is een toeristische topattractie geworden, die jaarlijks duizenden bezoekers trekt. De oprichter van de markt, Robert Blazer, blijft toezicht houden op de activiteiten en schakelt zijn familie in om de zaken soepel te laten verlopen.

Een veelgehoorde klacht van vaste klanten (en voor het eerst)bezoekers) was dat de markt altijd druk is en parkeren moeilijk kan zijn. Het bedrijf kondigde plannen aan om zijn ruimte in 2014 uit te breiden.

Vers vlees en vis vinden op uw Dekalb Farmers Market

Bij de vleesbalies krijg je de meest verse stukken van al je favorieten, samen met uniek vlees dat je misschien nergens anders kunt vinden. De selectie zeevruchten is enorm met verschillende levende tanks, dus je weet dat het vers is.

Er zijn ook verschillende speciale balies waar u bloemen, gebak, verse koffie en meer kunt kopen. Het buffet en de saladebar lijken misschien een vreemde vondst, maar het is een geweldige plek om te lunchen en je kunt een verscheidenheid aan gerechten laden die gebruik maken van hoogwaardige ingrediënten van de markt. Het buffet is geprijsd per pond.

Eerstlopers zullen merken dat Your Dekalb Farmer's Market een vreemde geur heeft, wat waarschijnlijk te wijten is aan het enorme gedeelte met zeevruchten. Het is ook behoorlijk fris binnen, dus als je voor de lunch blijft of van plan bent om er langere tijd door te brengen, wil je misschien een jas meenemen. Laat deze eigenaardigheden je niet ontmoedigen; elke thuiskok zou een reis (of een dozijn!) naar deze markt moeten maken.

Beyond Food op Your Dekalb Farmers Market

Naast goede ingrediënten zweren goede koks bij hun favoriete gereedschap. Daartoe heeft Dekalb een kleine collectie keukengadgets te koop, waaronder koffiezetapparaten voor de Franse pers, koffiemolens en basisgereedschappen zoals spatels en lepels. Er zijn ook verschillende kookboeken beschikbaar, waarvan vele met moeilijk te vinden recepten.

Your Dekalb Farmers Market geeft ook rondleidingen door zijn faciliteit doorafspraak.

Uw Dekalb-boerenmarkt: weet voordat u vertrekt

  • Your Dekalb Farmer's Market bevindt zich aan de rand van Decatur op 3000 E. Ponce De Leon Avenue.
  • De markt accepteert geen creditcards, dus neem contant geld, pinpassen of cheques mee. Er is een geldautomaat op het terrein.
  • Er is een groot recyclingcentrum op de parkeerplaats waar je veel dingen kunt meenemen die je thuis niet kunt recyclen.

Aanbevolen: