8 Romantische wijnroutes en steden in de VS
8 Romantische wijnroutes en steden in de VS

Video: 8 Romantische wijnroutes en steden in de VS

Video: 8 Romantische wijnroutes en steden in de VS
Video: Top 10 Best Wine Regions In Europe That You Should Definitely Try 2024, November
Anonim

Reis van Florida naar Alaska en de kans is groot dat je in bijna elke staat die je passeert wel een wijnmakerij kunt vinden. Of je smaak nu gaat naar verfijnde wijnen of tongbrekers zoals Hawaï's mousserende wijn met ananassmaak, bedwelmende avonturen wachten op de wijnroutes die overal in het land te vinden zijn.

Het volgen van een wijnroute geeft stellen niet alleen de kans om verschillende jaargangen te proeven; het plaatst ze ook in het midden van enkele van de mooiste landschappen van het land en kansen om het te verkennen. Vaak omvat een wijnproeverij het proeven van lokale gerechten, waardoor het een echte gastronomische ervaring wordt. Het eten varieert van regionale delicatessen en kazen die worden verkocht in cadeauwinkels op het terrein tot elegante restaurants die meergangenma altijden serveren in combinatie met bekroonde wijnen.

Sommige wijnhuizen rekenen een kleine vergoeding voor het proeven; anderen zijn gratis. En u kunt alles verwachten, van zelfbedieningsflessen en plastic bekers tot formele proeverijen met een wijndocent die uw wijnen in kristallen glazen schenkt.

Een aantal wijnhuizen heeft restaurants op het terrein en romantische herbergen waar u kunt overnachten. Sommige zijn gespecialiseerd in het hosten van romantische wijngaardbruiloften.

Als je druivenverwachtingen hebt voor je volgende vakantie, onderzoek dan welke wijnhuizen er op je bestemming zijn om meer te weten te komen over aanstaande wijn- en eetfestivals, wijnproeverijenklassen, en locaties en kaarten van wijnroutes. In sommige wijnsteden kun je zelfs deelnemen aan het stampen van druiven tijdens de oogst.

En als bonus van dit soort reizen, als je jezelf trakteert op een romantische wijngaardvakantie, vermijd je waarschijnlijk jonge kinderen en ben je in het gezelschap van andere volwassen stellen.

Grand Valley, Colorado

Palisade, Colorado
Palisade, Colorado

Grand Valley, door Wine Magazine uitgeroepen tot een van de tien beste wijnvakanties in 2018, heeft bijna 30 wijnmakerijen ten oosten en ten westen van Grand Junction.

Aanbevolen wijnmakerij: Breng je honing naar de Meadery of the Rockies in Palisade, Colorado. In een eigen categorie wordt mede gemaakt door honing te vergisten. Mede inspireerde het woord 'huwelijksreis', dat oorspronkelijk verwees naar de traditie van het drinken van honingwijn gedurende een hele maancyclus om een vruchtbaar huwelijk te verzekeren.

Wat te proberen: Kies een van de fruitmelanges, verkrijgbaar in de smaken abrikoos, braam, kers, perzik, framboos en aardbei. Alle producten bevatten 100% pure, rauwe oranjebloesemhoning.

Waar te verblijven: The Wine Country Inn biedt romantische arrangementen met een fles huismerkwijn, zelfgemaakte truffels en glazen om mee naar huis te nemen.

Napa Valley, Californië

Napa Valley-wijntrein
Napa Valley-wijntrein

In oktober 2017 hebben bosbranden meer dan 245.000 hectare in Noord-Californië in brand gestoken, wat grote schade aanrichtte in de regio. Minder dan 20 van de 900 wijnmakerijen in de provincies Napa en Sonoma leden aanzienlijke schade, en de meeste daarvanzijn nu heropend. Een gedenkwaardige manier om ze te ervaren is aan boord van de Napa Valley Wine Train, die bestaat uit gerestaureerde Pullman-treinstellen uit de vroege jaren 1900 en dagtochten biedt langs een route van 56 mijl en een gastronomisch Romance on the Rails-diner.

Aanbevolen wijnmakerij: Riverhouse in Napa's Main Street serveert zijn wijnen in een kunst- en antiekgalerij. Proefervaringen combineren wijnen met een bentobox-lunch of een royaal 8-gangen omakase-proeverijmenu.

Wat te proberen: De toepasselijke naam Paramour Proprietary Red van Blackbird Vineyards.

Waar te verblijven: De nieuwste plek om te verblijven in het centrum van Napa, The Archer, wordt omringd door meer dan 20 wijnmakerijen in deze wandelvriendelijke bestemming.

Finger Lakes, New York

Seneca Lake-wijnroute
Seneca Lake-wijnroute

Verspreid als een hand over het centrum van de staat, zijn de Finger Lakes omgeven door rijke landbouwgrond die een ideaal terroir biedt voor het telen van druiven met een koel klimaat. Meer dan 30 wijnmakerijen liggen verspreid over de Seneca Wine Trail langs de grootste van de magere noord-zuid meren.

Aanbevolen wijnmakerij: Naast de betaalbare proeverijen en rondleidingen, is Glenora Wine Cellars de thuisbasis van een restaurant dat lokaal geproduceerde gerechten serveert en een herberg heeft met uitzicht op de wijngaarden.

Wat te proberen: Rieslings heersen in dit deel van de staat, en Glenora produceert zeven soorten, van droog tot bruisend.

Waar te verblijven: Het Watkins Glen Harbor Hotel, populair bij stellen, staat aan de zuidpunt van het meer. Het restaurant en de bar beschikken over een uitgebreidselectie van lokale en Californische wijnen.

Willamette Valley, Oregon

Tualatin Valley Estate
Tualatin Valley Estate

Oregon is de thuisbasis van zo'n 600 wijnmakerijen, de meeste van hen kleine producenten van rode wijnen op dezelfde breedtegraad als Bourgondië, Frankrijk. Sommige wijnmakers bevinden zich langs het Pinot Path, dat op Route 99-W ligt tussen Newburg en McMinnville, ongeveer een uur ten zuiden van Portland.

Aanbevolen wijnmakerij: Willamette Valley Vineyards biedt betaalbare proefvluchten en een gratis dagelijkse rondleiding. Een keer per maand organiseert de wijnmakerij een viergangendiner dat gerechten van de wijnkok combineert met vruchten van de wijnstok.

Wat te proberen: Volle, granaatkleurige pinot noirs.

Waar te verblijven: De Allison Inn & Spa in Newberg belichaamt moderne luxe. Trakteer uzelf op een kenmerkende deluxe kamer met kingsize bed, die niet alleen beschikt over een gashaard en een spabad, maar ook over een gezellig gestoffeerd hoekje en een balkon of terras met uitzicht op de glooiende heuvels. En het Jory Restaurant staat bekend om het creatief presenteren van de smaken van de Willamette Valley.

Texas Hill Country

Wijnmakerijen in Texas Hill Country
Wijnmakerijen in Texas Hill Country

In het centrum van Texas en begrensd door Austin in het oosten en San Antonio in het westen, herbergt de Texas Wine Trail meer dan vijftig wijnmakerijen. Dankzij het zonnige en droge klimaat gedijen hier een verscheidenheid aan druiven, van Blanc du Bois tot donkerpaarse Malbecs.

Aanbevolen wijnmakerij: Becker Vineyards is dagelijks geopend en verbouwt meer dan 84 hectare fruit en heeft twee locaties voor proevers, één aan delandgoed en de andere in het centrum van Fredericksburg. Er zijn goedkope proeverijen beschikbaar voor walk-ins en rondleidingen zijn beperkt tot kleine groepen.

Wat te proberen: Tijdens de International Wine Awards werd de Cabernet Franc Reserve van Becker Vineyards in 2015 uitgeroepen tot Beste Texas Red in 2018.

Waar te verblijven: Een klein eindje rijden van San Antonio, het full-service La Cantera Resort & Spa is een AAA Four-Diamond Property met een sterk gevoel van plaats, geïnspireerd door De uitgestrekte King Ranch van Texas. Romantici kunnen genieten van privacy in een van de villa's. Deze bieden toegang tot een privézwembad en uw eigen golfkar om rond het landgoed van 550 hectare op een heuveltop te werken.

Virginia Wine Country

Bogati-wijnmakerij
Bogati-wijnmakerij

Virginia's meer dan 300 wijnmakerijen beginnen buiten Washington, D. C., genesteld in de Blue Ridge Mountains, kronkelend langs Colonial Williamsburg en rond de glooiende heuvels van Richmond. Er zijn zelfs maar weinig plekken in Virginia waar je meer dan een halfuur verwijderd bent van een wijnmakerij. Hier worden meer dan 20 wijndruivensoorten verbouwd, en de wijnmakerij-omgevingen zijn uniform mooi, met uitzicht op wijngaarden en valleien.

Aanbevolen wijnmakerij: Het proeflokaal van Bogati Winery in Loudon County is zeven dagen per week, het hele jaar door geopend en bezoekers kunnen genieten van een betaalbare klassieke proeverij van geselecteerde wijnen, begeleid door een wijndocent of een zelfgeleide wijnvlucht, inclusief proeverijen van een wijn uit elk van de wijncategorieën.

Wat te proberen: Bogati's Black Label Chardonnay 2013, geprezen in Robert Parker's Wine Advocate voor zijn "frissegevoel en een scherpe rand."

Waar te verblijven: Zo dicht bij perfectie als een plek kan krijgen, heeft de Inn at Little Washington alle grote onderscheidingen gewonnen voor romantische gastronomische uitjes in Amerika, waaronder AAA Five Diamonds voor zowel de 24 voortreffelijke accommodaties als de restaurantkeuken. De gangen op het menu van de Gastronaut, compleet met verfijnde wijnarrangementen, bieden een mengelmoes van smaken die zowel een lust voor het oog als voor het gehemelte zijn.

Door County, Wisconsin

Lautenbach's Orchard Country Winery & Market
Lautenbach's Orchard Country Winery & Market

Dit schilderachtige schiereiland ten noorden van Green Bay is een populaire plek voor oenofielen, die acht wijnmakerijen langs de Door County Wine Trail kunnen bezoeken. Stellen die een verscheidenheid aan wijnen willen proeven die hier worden geproduceerd, kunnen zich aanmelden voor een Premier Wine Tour aan boord van de Door County Trolley, inclusief lunch.

Aanbevolen wijnmakerij: Lautenbach's Orchard Country Winery is gevestigd in een gerestaureerde dagelijkse schuur en biedt van 1 mei tot 31 oktober gratis dagelijkse proeverijen en rondleidingen door de 100 hectare grote boomgaarden.

Wat te proberen: Door County staat bekend om de teelt van zoete en zure kersen, en de zomer is de beste tijd voor het plukken van kersen. Hoewel de lokale wijnmakerijen rood, wit en port produceren, zijn kersenwijnen uniek voor deze regio.

Waar te verblijven: Door County is meestal erg gezinsvriendelijk, maar er is één plek die speciaal is ontworpen voor het plezier van volwassenen: Sundara Inn & Spa. Sundara is serieus gericht op ontspanning en biedt verschillende arrangementen voor stellen die verleiden met voorzieningen zoals mousserende wijn, een overdekte picknick naastuw gashaard, een extra groot bad voor twee personen en spabehandelingen.

Winston-Salem, North Carolina

Goddelijke Lama-wijngaarden
Goddelijke Lama-wijngaarden

North Carolina's wijnroutes slingeren door kleine stadjes in de bergen, langs de kust en in de regio Piemonte. Winston-Salem heeft een twintigtal wijnmakerijen binnen 20 mijl van dit kleine zuidelijke stadje.

Aanbevolen wijnmakerij: Ben je dol op lama's? Divine Llama Vineyards in de Yadkin Valley heeft een boerderij vol met zachte dieren. Ze kunnen worden opgezadeld om uw wijn en een picknicklunch te dragen tijdens een wandeling van twee mijl naar een kreek langs de rivier met uitzicht op de wijngaard en Pilot Mountain. Het proeflokaal is geopend van vrijdag tot en met zondag.

Wat te proberen: Red Rita Rosé, genoemd naar de stammoeder van de lamakudde, combineert Chardonnay en Cabernet Franc.

Waar te verblijven: In het centrum van Winston-Salem lijkt Kimpton Cardinal Hotel gemaakt voor de lol. Openbare ruimtes zijn onder meer een recreatieruimte met een basketbalveld, een bowlingbaan en zelfs een bochtige glijbaan. Maar het zijn niet allemaal kinderdingen: elke avond organiseert het hotel een gratis wijnuurtje van 17.00 tot 18.00 uur. Neem in het weekend plaats aan het brunchbuffet van Katharine, waar je je eigen bellini's kunt bouwen.

Aanbevolen: