DFW's Best Barbecue: Briskets, Ribs en Smoked Meats

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:13

DFW Foodies opgelet! Deze lijst bevat enkele van de beste barbecues, barbecues en Bar-B-Que in DFW. Het maakt niet uit hoe je het spelt, het is belangrijk dat je niet te laat bent voor het avondeten.

Er moet ook een schreeuw zijn naar de grootvader van alle barbecues. Het is niet in de DFW-metroplex, maar Prines Barbecue and Catering in Wichita Falls, Texas heeft enkele van de beste barbecues in de omgeving. Het gehakte rundvlees wordt geserveerd met een speciale/geheime saus en het is geweldig.

Angelo's Great Texas Bar-B-Que

Deze op hickory gerookte barbecue is ronduit legendarisch in Fort Worth. Angelo's begon met het serveren van borst op St. Patrick's Day in 1958, samen met Budweiser in koude, gematteerde mokken. Informeel dineren compleet met plastic keukengerei en geweldige bijgerechten. Wordt het beter dan dit? Simpel gezegd: legendarisch. Als je in Big D woont, is het de rit naar Cowtown waard.

Locatie: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.

Back Country Bar-B-Q

Welkom carnivoren. Dit is een restaurant voor vleesliefhebbers. Geef een kalkoen af en ze zullen hem op elk moment voor je roken. Het is niet alleen voor Thanksgiving. Alles op het menuis super rokerig en heerlijk.

Locatie: 6940 Greenville, Dallas, TX 75231. 214-696-6940.

Bone Daddy's House of Smoke

Bone Daddy's krijgt hier twee eervolle vermeldingen. Allereerst moet je van de Beer Can Chicken houden. Het is vochtig. Het is heerlijk. Het is een kip die is geschonden met een biertje en gerookt op 250 graden.

Bone Daddy's Spareribs hebben de perfecte mix van rook en saus en misschien een beetje magie. Bekijk ze en u zult niet teleurgesteld worden.

Het is aangeraden om geen wit te dragen. Gesauteerd.

Dickey's Barbecue Pit

Je herkent ze aan de gele plastic beker. Dickey's heeft een geweldige barbecue. Voor iets anders: probeer de Giant Baker: een overmaatse aardappel gevuld met je favoriete vlees en gegarneerd met je favoriete toppings. Probeer er een met gehakt, kaas, zure room en, nou ja, het werkt!

Locaties: Er zijn tientallen Dickey's locaties in DFW. Grote kans dat er een bij jou in de buurt is.

Feed Store BBQ

De ribben zijn droog gewreven en de borst is niet van deze wereld.

Locatie: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445

Hard Eight BBQ

De naam "Hard Eight BBQ" komt van een whitetail-hertenboerderij in Brady, Texas. De eigenaren zagen een 8-punts bok opgroeienjarenlang en werd hij de mascotte van de ranch. Ze zetten ook graag een "harde acht", een 4 en een 4 in als ze aan de craps-tafel in Las Vegas speelden.

De winnaar is iedereen die de kans krijgt om hun heerlijke barbecue te proeven. Het wordt behoorlijk populair.

Locaties: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

Vanaf 635: Verlaat Freeport Parkway voordat je 121 bereikt. Ga Noord naar Bethel Road SE Hoek van de kruising. Vanaf 121 richting DFW: verlaat Sandy Lake en ga naar het oosten. Sla rechtsaf op Third Street (Freeport Pkwy) en ga naar het zuiden

Lockharts Smokehouse

Bij Lockhart Smokehouse is het zo lekker dat je geen saus nodig hebt. Drie woorden: Kreuz Marktworst, geserveerd op slagerspapier. Vlees wordt gerookt boven Texas post-eik. Trendy Oak Cliff-locatie. Je kunt hier niet fout gaan.

Locatie: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.

North Main BBQ

Dit restaurant trok de aandacht van Ted Allen van het Food Network. De Chopped-presentator verscheen in een aflevering van The Best Thing I Ever Ate van een Food Network en Allen noemde North Main BBQ de beste die hij ooit had geproefd.

Locatie: North Main BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

Uit het bot

Off the Bone, vat het een beetje samen als je het hebt over Pecan-gerookte Baby Back Ribs. Rookworst, gerookte kip, alles is gerookt en heerlijk. Mis de. nietBabyrug rib taco zonder been.

Locatie:1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.

Randy White's Hall of Fame Barbecue

Voormalig Dallas Cowboy en Hall of Famer Randy White (nummer 54) intimideerde veel voetballers in zijn tijd, maar hij heet iedereen welkom in zijn beroemde barbecuetent in Frisco. Je moet dol zijn op een broodje genaamd "The Manster", wat White's bijnaam was uit zijn speeltijd -- half man, half monster. Het is een broodje met 2 vleesgerechten op een hoagie. Zoals de meeste barbecueplaatsen in Texas, is het erg gezinsvriendelijk. Controleer uw couponboekjes en bijsluiters, want er zijn de hele week altijd coupons beschikbaar voor Kids Eat Free of buy-one, get-one-borden.

Locatie: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Het is op de NW-hoek van Preston en Main Street.

Rood, hete en blauwe barbecue

Een groot feest geven? Bestel een heel gerookt varken. Geniet voor kleinere gezelschappen van uitstekende sandwiches met pulled pork en geweldige brisket. Hun hamburgers zijn ook best goed.

Locaties: Dallas, Duncanville, Flower Mound, Fort Worth, Las Colinas/Irving, North Richland Hills en Plano.

Sonny Bryan's Smokehouse

Het woord "smokehouse" zegt het al. Het geheim van een geweldige barbecue is de manier waarop het wordt gekookt, het soort hout dat wordt gebruikt om het vlees te roken is de sleutel. Sonny Bryan's was zelfs te zien in een aflevering vanDe originelen met Emeril Lagasse.

Locaties: 9 DFW-locaties.