9 Beste dingen om te doen in Guadalajara, Mexico

2025 Auteur: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 16:00

De stad Guadalajara biedt een interessante combinatie van traditioneel en modern. Hoewel het soms de "Mexicaanse Silicon Valley" wordt genoemd vanwege de technologische industrieën, is het ook een bastion van de Mexicaanse cultuur. Dit is de op een na grootste stad van Mexico, de hoofdstad van de staat Jalisco en ook de geboorteplaats van zowel mariachi als tequila. Een bezoek aan Guadalajara biedt de mogelijkheid om de koloniale en moderne architectuur te zien, naar mariachi-muziek te luisteren, te winkelen voor handwerk, regionale gerechten te proeven, tequila te proeven en nog veel meer.

Bezoek Mercado Libertad

Guadalajara is de thuisbasis van een van de grootste traditionele markten in Mexico, de Mercado Libertad. Ontworpen door architect Alejandro Zohn, werd de markt ingehuldigd op 30 december 1958. U vindt een grote selectie goederen op drie verdiepingen, waaronder handwerk, kleding, schoenen, bloemen, producten, lederwaren, traditionele snoepjes, elektronica, huishoudelijke artikelen, en eetstalletjes. Het is een kleurrijke plek om te zijn en rond te shoppen en zelfs als je niet van plan bent iets te kopen, kun je altijd een snelle taco pakken.

Zie traditionele Mexicaanse folkDansen

Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord van de "Mexicaanse hoedendans", die in het Spaans bekend staat als de Jarabe Tapatio. De dans is ontstaan in Guadalajara, maar het is slechts een van de vele verschillende soorten volksdansen die je in de stad kunt zien. De volksdansgroep van de Guadalajara University, het Ballet Folclorico, treedt regelmatig op in het Teatro Degollado in het centrum van de stad en is een geweldige ervaring voor iedereen die geïnteresseerd is in de Mexicaanse cultuur.

Tour door het historische centrum

Bij aankomst in de stad is een van de eerste dingen die u moet doen een wandeltocht door het stadscentrum van Guadalajara maken. Als je gewoon het land wilt leren kennen, kun je dit zelf doen, maar als je meer wilt weten over de fascinerende geschiedenis van de stad, kun je je aanmelden voor een gratis rondleiding of een gids inhuren. Breng zeker een bezoek aan de kathedraal van Guadalajara, de Plaza de Armas en de Rotonda de Los Jaliscienses Ilustres, die hulde brengt aan belangrijke mensen uit de staat. Als je liever even gaat zitten, heeft de stad veel pleinen en parken waar je even uit kunt ademen.

Eet een Torta Ahogada

Veel voedsel is traditioneel in deze regio van Mexico, maar een van de meest emblematische is de torta ahogada, een "verdronken sandwich" die bestaat uit een knapperig broodje gevuld met gemarineerd varkensvleesvlees en bedekt met een pittige salsa gemaakt met tomaat en chili de arbol. Een paar andere gerechten die u tijdens uw bezoek kunt proeven, zijn birria (een stevige, pittige geitenstoofpot) en maïspozolesoep.

Hang uit in Mariachi Plaza

Mariachi is de typische muziek van Mexico en Guadalajara is de plek waar het genre is ontstaan, waardoor het de beste plek in Mexico is om van de klassieke liedjes te genieten en de charro-mode te waarderen. Je zult ongetwijfeld veel muzikanten tegenkomen terwijl je de stad verkent, maar je moet toch stoppen op de Plaza de Los Mariachis, waar je kunt genieten van een drankje terwijl je de muzikanten ziet optreden. Vraag voor de volledige ervaring het nummer 'Guadalajara' aan, maar zorg ervoor dat je peso's bij je hebt, want de muzikanten rekenen per nummer.

Bezoek het cultureel centrum Cabañas

Het Cabañas Cultural Institute staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Ontworpen door architect Manuel Tolsá en gebouwd aan het begin van de 19e eeuw, werd het gebouw genoemd naar bisschop Juan Cruz Ruiz de Cabañas, die opdracht gaf tot het project. Dit is een van de oudste en grootste liefdadigheidscomplexen van Nieuw-Spanje. Het was oorspronkelijk ontworpen om te functioneren als weeshuis en als tehuis voor bejaarden, zieken en behoeftigen. In het begin van de 20e eeuw werd de kapel versierd met een reeks muurschilderingen.

Het gebouw was voorheen bekend als (en wordt nog steeds vaak genoemd) de Hospicio Cabañas. In 1980 hield het gebouw op te functioneren als weeshuis en sinds die tijdis gebruikt als cultureel centrum en museum. Naast de permanente collectie toont het Cabañas Instituut ook tijdelijke tentoonstellingen.

Bekijk de muurschilderingen van Jose Clemente Orozco

In de jaren dertig nodigde de regering de kunstenaar Jose Clemente Orozco uit om muurschilderingen te maken in het regeringspaleis en op de muren van de hoofdkapel van de Hospicio Cabañas, wat hij deed tussen 1936 en 1939. Orozco schilderde twee muurschilderingen in het regeringspaleis van Guadalajara. Die in de hoofdtrap toont Miguel Hidalgo, een priester en de vader van de Mexicaanse onafhankelijkheid die een decreet uitvaardigde om de slavernij in Mexico af te schaffen, zwaaiend met een vurige fakkel naar schimmige figuren die onderdrukking en slavernij vertegenwoordigen.

Er zijn 57 fresco's geschilderd door Orozco in de hoofdkapel van het Cabañas-instituut. De meest indrukwekkende muurschilderingen bevinden zich in de koepel van de kapel. Genaamd El Hombre de Fuego ("Man van Vuur"), de centrale figuur is een man die opstijgt in vlammen, omringd door figuren in grijstinten die de natuurlijke elementen vertegenwoordigen. Samen met Diego Rivera en David Alfaro Siqueiros wordt Orozco beschouwd als een van de drie groten van de Mexicaanse muralisme-beweging die duurde van de jaren 1920 tot 1950. Orozco's Man of Fire wordt door velen beschouwd als een meesterwerk van de 20e-eeuwse muurschildering.

Ga winkelen voor handwerk

Handwerk dat in het gebied rond Guadalajara wordt gemaakt, omvat lederwaren, handgeblazen glas en metaalwerk. Er zijn twee plekken die je moet bezoekenvoor shopaholics in Guadalajara. Tlaquepaque is een pittoreske koloniale wijk met geplaveide straten, luxe boetieks en galerieën met beeldende kunst en kunstnijverheid, en Tonala is een werkdorp vol met keramiekateliers. Beide dorpen van Guadalajara produceren verschillende soorten aardewerk en keramiek en bieden genoeg aan verzamelaars en iedereen die geïnteresseerd is in het kopen van door Jalisco gemaakt handwerk.

Reis naar Tequila

In het nabijgelegen stadje Santiago de Tequila is de bekende geest ontstaan. Een echte pelgrimstocht voor elke tequila-liefhebber, de stad ligt op slechts 60 mijl ten westen van Guadalajara. Onderweg zie je blauwe agavevelden die zich uitstrekken zover het oog reikt en de stad, een van Mexico's aangewezen "magische steden, " is ook heel charmant. Je kunt de distilleerderijen bezoeken om te leren hoe tequila wordt gemaakt, maar het is ook leuk om de historische stad te verkennen die in 1530 werd gesticht.