10 Beste dingen om te doen in Bologna, Italië

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:43

Bologna is een oude universiteitsstad met weelderige galerijen en pleinen, mooie historische gebouwen en een legendarisch middeleeuws centrum. De stad staat bekend om zijn schoonheid, geweldige keuken en linkse politiek, de thuisbasis van de voormalige Italiaanse communistische partij en haar krant, L'Unita. Omdat het in het hart van Emilia-Romagna ligt en algemeen wordt beschouwd als de grootste voedselproducerende regio van Italië, wordt Bologna ook wel La Grassa genoemd, de dikke, wat ook een spel is op de welvarende economie van de stad.

Bologna is de hoofdstad van de regio Emilia-Romagna in Noord-Italië. Het is minder dan een uur landinwaarts vanaf de oostkust en ongeveer halverwege tussen Florence en Milaan. Bologna kan elk moment van het jaar worden bezocht, hoewel het in de winter behoorlijk koud kan zijn en in de zomer erg heet. De stad is een vervoersknooppunt voor verschillende treinlijnen met gemakkelijke toegang tot Milaan, Venetië, Florence, Rome en beide kusten.

Probeer de lokale specialiteiten

De keuken van de regio Emilia-Romagna behoort tot de beste van Italië en Bologna is een van de beste plaatsen om het assortiment te proeven. Er is zoveel meer om te proberen dan alleen spaghetti bolognese, en in veel restaurants kun je andere handgemaakte vulling vindenpasta zoals tortellini, plus klassiekers zoals lasagne en tagliatelle gedrenkt in ragu, een langzaam gegaarde vleessaus. De stad staat ook bekend om zijn salami en mortadella. Als u op zoek bent naar een goed restaurant om een speciale gelegenheid te vieren, dan is de stad de thuisbasis van Michelin-sterrenrestaurants zoals Restaurant I Caracci en Bottega Portici.

Zoek Architectuur

Het compacte middeleeuwse centrum van Bologna heeft verschillende prachtige kerken, monumenten en openbare gebouwen. Terwijl u de stad verkent, kunt u ook genieten van de vele trottoirs met zuilengalerijen, die etalages des te aangenamer maken. De kerken die je moet bezoeken zijn de Santuario di Madonna di San Luca op de heuveltop en de Chiesa di San Giacomo Maggiore, die renaissance- en barokinvloeden heeft. Andere opmerkelijke gebouwen zijn de Archginnasio van Bologna, dat ooit het hoofdgebouw van de universiteit was en het Teatro Anatomica herbergt, waar de academici menselijke lijken ontleedden voor studie.

Verken de belangrijkste pleinen

In Bologna kun je pleinhoppen vanaf de prachtige centrale pleinen zoals Piazza Maggiore, dat wordt omringd door de gotische basiliek van San Petronio, het Palazzo dei Notai en het Archeologisch Museum. Of, Piazza del Nettuno heeft een sierlijke 16e-eeuwse fontein in het centrum en wordt omringd door middeleeuwse openbare gebouwen. Zorg ervoor dat je de Salaborsa-bibliotheek binnengaat om het interieur te bewonderen.

Probeer nieuwe smaken langs Via Clavature

Ten oosten van Piazza Maggiore, heeft het gebied langs de Via Clavature een aantal kleine, interessante eetstalletjes, waar je een aantal kleine markten langs deze straat in zijstraten vindt. Pescheria Brunelli is bijvoorbeeld de oudste vismarkt van de stad en zeker een bezoek waard. Als je weinig tijd hebt en op zoek bent naar een snelle hap, ga dan naar Mercato di Mezzo. Deze overdekte markt is een geweldige plek om wat eetbare of drinkbare souvenirs te kopen en in een informeel restaurant te gaan zitten.

Verken de ondergrondse ruïnes

Op Piazza Santo Stefano, ook wel Sette Chiese genoemd, vind je een ongebruikelijk cluster van in elkaar grijpende romaanse kerken. De oudste, de kerk van Santi Vitale e Agricola, heeft delen van Romeinse tempels en zuilen. De kerk is vernoemd naar twee heiligen die martelaren werden in Bologna tijdens het tijdperk van de Romeinse keizer Diocletianus, van wie wordt aangenomen dat ze op deze plek zijn gestorven. Er is ook een interessante binnenplaats met een doolhof van kleine kapelletjes.

Kunst zien in Pinacoteca Nazionale

De Pinacoteca Nazionale is een van de beste galerijen van Italië met verschillende belangrijke kunstwerken. Het museum is gehuisvest in een voormalig jezuïetengebouw, waar ook de Academie voor Schone Kunsten te vinden is. Het museum heeft een grote collectie olieverfschilderijen die teruggaat tot de 13e eeuw en heeft tal van werken van kunstenaars als Raphael en El Greco.

Bezoek de oudste universiteit ter wereld

De Universiteitvan Bologna werd opgericht in 1088 en is de oudste universiteit ter wereld. In de universiteit vind je het Palazzo Poggi, een museum vol met interessante tentoonstellingen over militaire architectuur, oude kaarten, natuurlijke historie, natuurkunde en menselijke anatomie. Je kunt een rondleiding zoeken als je dieper in de geschiedenis van de universiteit wilt duiken, maar een simpele wandeling over de campus en een bezoek aan de botanische tuin naast de musea is ook een prettige manier om een middag door te brengen.

Geniet van Aperitivo

In heel Italië begint de aperitivo, of de tijd om iets te drinken voor het diner, ergens tussen 18.30 en 19.00 uur. De beste plaats in Bologna voor een Aperol Spritz of Negroni is de Via Pescherie Vecchie, vlak bij Piazza Maggiore. De straat is bezaaid met bars en restaurants met zitplaatsen buiten, wijnen per fles of glas, smakelijke hapjes en geweldige mensen kijken. Mercato Delle Erbe, een levensmiddelenmarkt overdag, wordt in het donker een levendige bestemming voor het nachtleven, met een groot aantal restaurants en eetstalletjes rondom een centrale eetzaal.

Beklim de Asinelli-toren

Nadat je jezelf aan een grote ma altijd hebt geholpen, kun je aan je oefening beginnen door de 498 treden op te lopen naar de top van de Asinelli-toren, die meer dan 90 meter hoog is. De toren werd in de twaalfde eeuw gebouwd door de familie Asinelli. Vanaf hier heb je enkele van de beste uitzichten vanaf het hoogste punt van de stad. Je kunt ze allemaal ziende belangrijkste bezienswaardigheden van de stad plus het omliggende platteland. De toren staat naast de Garisenda-toren, die veel korter is en iets overhangt. Je kunt van tevoren kaartjes kopen om beide torens te beklimmen op de officiële website.

Vind de verborgen kanalen van de stad

Venetië is misschien wel de beroemdste stad van Italië vanwege de grachten, maar misschien komt dat omdat Bologna's verborgen zijn achter de gebouwen. Je kunt een kijkje nemen in sommige van deze grachten door het raam aan de Via Piella te bezoeken, waardoor kijkers uitkijken over het Canale delle Moline. Of overweeg een hotel of vakantiewoning te boeken met uitzicht op het water.