Top dingen om te doen in Haïti

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:37

Hoewel het land heeft geleden onder armoede, natuurrampen en aantasting van het milieu, blijft Haïti trots en gaat het door. Sinds de aardbeving in Port-au-Prince in 2010 het land verwoestte, is er een poging gedaan om niet alleen de infrastructuur voor internationale toeristen opnieuw op te bouwen, maar ook om ze opnieuw te introduceren in deze ooit zo populaire Caribische reisbestemming. Er zijn nog steeds monumenten uit het begin van de 19e eeuw, waaronder UNESCO-werelderfgoedlocaties, samen met veel cultureel en historisch interessante dingen om te zien in dit land, dat bijna de helft van het eiland Hispaniola in beslag neemt dat wordt gedeeld met de Dominicaanse Republiek.

Neem een duik in de Bassin Bleu-waterval

In de buurt van Jacmel is er een prachtige waterval die toepasselijk is genoemd naar de rijke kob altkleur van de zwembaden. De waterval is toegankelijk via een wandeling van 30 minuten, na het betalen van parkeren en entreegelden, en bestaat uit drie natuurlijke zwembaden waar zwemmen is toegestaan. De wandeling kan zwaar zijn en vereist klimmen en abseilen over gladde rotsen, maar je kunt een gids inhuren om je te helpen navigeren. Als het onlangs heeft geregend, kan het water zijn blauwe kleur verliezen, dus het is beter om te wachten en te bezoeken na een droge periode.

Ontdek deSmaken van de Haïtiaanse keuken

Terwijl je het eiland verkent, mag je geen enkele kans missen om traditionele Haïtiaanse gerechten te proberen. De keuken van Haïti is sterk beïnvloed door Afrikaanse tradities en is meestal erg stevig en vleesgericht. Eentje die je in zowat elke restaurantbouillon ziet, een runderstoofpot gemaakt met vlees en andere groenten.

Het nationale gerecht is griot, gebakken varkensvlees dat is gemarineerd in een licht zoetzure saus. Als je trek hebt in zeevruchten, bestel dan de lambi, een gegrilde schelpschotel die uniek is voor het Caribisch gebied. En probeer als toetje een Haïtiaanse beignet te krijgen, met bananen en kaneel.

Bezoek de historische Citadelle Laferrière

Haïti's rijke geschiedenis omvat de meest succesvolle slavenopstand in de Nieuwe Wereld, die rechtstreeks leidde tot de oprichting van de onafhankelijke natie Haïti in 1804. Jean-Jacques Dessalines, de leider van de opstand, werd benoemd tot keizer van de nieuwe natie en gaf opdracht tot de bouw van een enorm fort bovenop de Pic Laferrière, nabij de stad Milot in het noorden van Haïti.

De stevige constructie is grotendeels intact gebleven en werd samen met het nabijgelegen Sans Souci-paleis uitgeroepen tot UNESCO-werelderfgoed. Bezoekers kunnen een rondleiding krijgen door de verdedigingswerken en honderden kanonnen en kanonskogels zien, nog steeds klaar voor actie tegen een poging van de Fransen om het eiland te heroveren. Rondleidingen kunnen vanuit Milot of met een lokale gids worden geregeld.

VerkennenPaleis Sans Souci

Sans Souci, gelegen in Milot (in de buurt van de stad Cap-Haïtien), was de meest uitgebreide van de vele huizen en paleizen die werden gebouwd door de eerste koning van Haïti, Henri Christophe. Het weelderige paleis, dat werd gezien als een symbool van Black Power, werd in 1813 voltooid en werd geïnspireerd door Europese ontwerpen en speelde gastheer voor uitgebreide bals die werden bijgewoond door buitenlandse hoogwaardigheidsbekleders.

Het was ook de plaats waar koning Henri I zelfmoord pleegde na een beroerte in 1820, en waar zijn zoon en erfgenaam datzelfde jaar werden vermoord tijdens een staatsgreep. Het paleis werd zwaar beschadigd tijdens een aardbeving in 1842, maar de ruïnes duiden op de vergane glorie van een paleis dat gunstig is vergeleken met Versailles in zijn hoogtijdagen.

Bezoek de unieke stad Jacmel

Als een van de veiligste plekken in Haïti, heeft Jacmel een voortrekkersrol gespeeld bij de heropleving van het toerisme in het land. De zuidelijke havenstad Jacmel, gesticht in 1698, ongeveer 40 mijl ten zuidwesten van Port-au-Prince, is een tijdcapsule uit het begin van de 20e eeuw, met indrukwekkende herenhuizen en stedelijke architectuur. Veel van deze gebouwen zijn omgebouwd tot galerijen en werkplaatsen door de grote populatie van kunstenaars en ambachtslieden in de stad. Hotel Florita is ook weinig veranderd sinds de bouw in 1888, maar is toch het best beoordeelde hotel in heel Haïti en op slechts een steenworp afstand van het strand.

Ga naar Massif de la Hotte en Pic Macaya National Park

Vernoemd naar de tweede-hoogste berg van Haïti, Pic Macaya National Park, opgericht in 1983, is een van de twee nationale parken van het land en ligt in het Massif de la Hotte-gebergte. UNESCO heeft het Massif de la Hotte in 2016 uitgeroepen tot biosfeerreservaat. In een land dat in de afgelopen eeuw grotendeels is ontbost, bevat dit park van meer dan 8.000 hectare in het zuidwesten van het land een van de weinige overgebleven nevelwouden in Haïti en is een toevluchtsoord voor een grote verscheidenheid aan bloeiende tropische planten zoals orchideeën en daarbuiten. Het herbergt ook 's werelds grootste populatie van bedreigde diersoorten, met name endemische vogels en amfibieën.

Verken de hoofdstad van Port-au-Prince

Port au Prince, de hoofdstad van Haïti, werd zwaar getroffen door de aardbeving van 2010, maar de stad heeft nog steeds veel charmes voor bezoekers, zoals de chique wijk Petionville, een heiligdom op een heuvel en de thuisbasis van veel van de betere hotels en restaurants.

In het hart van de hoofdstad en in een schilderachtige omgeving, is El-Saieh Gallery een geliefde plek om te bezoeken en je terug te trekken uit het stadsleven; het staat vol met Haïtiaanse schilderijen, houtsnijwerk, kralenwerk, metaalwerk en mozaïeken. De galerij bevindt zich in de buurt van het Oloffson Hotel, een interessante locatie op zich: dit 19e-eeuwse gotische herenhuis in een tropische tuin was ooit de thuisbasis van twee vorige presidenten van Haïti.

Bezoek het Nationaal Museum van Haïti

In Port au Prince, de NationalMuseum van Haïti informeert het publiek over het land vanaf de tijd van de inheemse volkeren tot de jaren 1940. Ook interessant is het Musée du Panthéon National Haitien - een eerbetoon aan de nationale helden van Haïti - en het National Museum of Art, met precolumbiaanse kunst uit heel Haïti.

Museum Ogier-Fombrun in Montrouis, een kustgebied ten zuiden van Saint-Marc, is een kleine maar interessante plek om meer te weten te komen over de Haïtiaanse geschiedenis door middel van foto's en kunstvoorwerpen op een landgoed uit 1760. Het museum bevindt zich in het hoofdgebouw, dat vroeger een verwerkingsgebied voor suikerriet was. Ga in Croix-des-Bouquets, ongeveer 13 kilometer van Port-au-Prince, naar Village Artistique de Noailles, een gemeenschap van kunstenaars die opvallende metalen kunstwerken maken en verkopen.

Lounge in Labadee

Labadee, een noordelijk kustschiereiland met een mooi strand, is ongetwijfeld de plek in Haïti die door meer internationale reizigers dan enig ander wordt gezien, dankzij Royal Caribbean Cruise Lines die hier in 1986 een privéresort oprichtte. Cruisepassagiers komen aan land via een enorme betonnen pier en kunt u luieren op het zand, waterglijbanen rijden of snorkelen in de oceaan. Ze doen ook aan activiteiten zoals ziplining of winkelen bij (zorgvuldig gescreende) lokale handelaren. De bezoekers kunnen echter niet weggaan om elders in Haïti te verkennen, en de meeste Haïtianen worden buiten gehouden door een beveiligingssysteem, tenzij ze medewerkers van het pand zijn.

Proef beroemde rum in Barbancourt Rum Distillery

Opgericht in Port-au-Prince in 1862,de dubbel gedistilleerde Barbancourt Rum is een van de oudste bedrijven van het land. De rum is wereldberoemd, heeft vele wedstrijden gewonnen en is mogelijk ook het meest prominente exportproduct van Haïti. Het landgoed waar het suikerriet wordt verbouwd en de rum wordt gedistilleerd, ligt ongeveer 16 kilometer buiten de stad in de stad Damiens; het staat open voor bezoekers voor rondleidingen en proeverijen, en je kunt hier hun oude rum kopen en deze voor een zacht prijsje reserveren. Reserveer van tevoren een rondleiding om meer te weten te komen over de geschiedenis en productie van het populaire drankje.