De beste dingen om te doen in Osaka

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:21

Osaka wordt meestal beschouwd als de "tweede stad" van Japan, na de uitgestrekte megastad Tokio. Maar het is zinloos om de twee te vergelijken, want wat Tokyo tot een grootstedelijk juweeltje maakt, verschilt enorm van wat Osaka tot een van de meest levendige en eclectische moderne bestemmingen van Azië maakt.

Osaka, gelegen aan de Japanse binnenzee, wordt lange tijd beschouwd als het amusementscentrum van het land, een centrum van zaken en plezier dat van oudsher wordt gedomineerd door een handelsklasse met extra geld te besteden. Een in-your-face kwaliteit onderscheidt de meeste dingen in de Osaka-cultuur - het eten is steviger, de straten een beetje louche, de mensen vriendelijker en openhartiger dan in andere delen van Japan.

Osaka wemelt van de activiteiten voor elk soort reiziger, en de volgende lijst vertegenwoordigt de belangrijkste dingen om te doen, inclusief de beste bezienswaardigheden, ervaringen en culinaire attracties.

Probeer Okonomiyaki, de hartige pannenkoek van Japan

Zonder medeweten van het grootste deel van de wereld, is Osaka een openbaring in de Japanse keuken. Moderne fijnproevers hebben niets met inheemse Osakans, die zo geobsedeerd zijn door voedsel dat ze bekend staan te leven volgens de slogan van kuidare - wat betekent eten tot je erbij neerv alt, of totdat je bankroet gaat (watkomt eerst).

Okonomiyaki is een hartige pannenkoek gevuld met groene uien, vlees, inktvis, inktvis en/of groenten. De beste plaatsen om deze hybride flapjack te proberen, zijn rond het drukke Nanba-station van Osaka. Doe je best om plaats te nemen bij Ajinoya, een gezellige plek waar je kunt zien hoe koks het gerecht bereiden achter de toonbank, of ga rechtstreeks naar Okonomiyaki Mizuno, een andere populaire plek met een iets kortere wachtrij.

Bezoek 's werelds grootste aquarium

Osaka Aquarium Kaiyukan is een stad op zich. Bezoekers kunnen bijna een hele dag genieten van de 16+ gerepliceerde omgevingen, waaronder een Ecuadoraanse jungle, de Tasmaanse zee, Monterey Bay en het Great Barrier Reef. Gerangschikt in een neergaande spiraal rond de grootste binnentank van het aquarium zijn andere tanks die de seismische "ring van vuur" van de Stille Oceaan vertegenwoordigen. Naast zeeotters, spichtige schaaldieren en enkele schokkende diepzeewezens, herbergt Kaiyukan twee walvishaaien, de grootste bekende vis ter wereld. Houd voldoende tijd over om de etherische zuilen van kwallen te bewonderen, die ademloos drijven in hoge kristallijne tanks tegen het einde van de laatste tentoonstelling.

Verken het kasteel van Osaka

De beroemdste bezienswaardigheid van de stad, het kasteel van Osaka, functioneerde tijdens de Tweede Wereldoorlog eigenlijk als een militair arsenaal en leed helaas aanzienlijke schade tijdens de meedogenloze bombardementen van de oorlog. De meest recente renovaties, voltooid in 1997, hebben min of meer destructuur tot zijn glorie uit de Edo-periode. De vijf verdiepingen tellende toren - ongeveer 42 meter hoog - bevat een museum met harnassen, wapens en andere historische artefacten. Omsloten door grachten en met klimop begroeide muren, is het kasteelterrein bijzonder pittoresk tijdens het kersenbloesemseizoen.

Breng een middag door met museumhoppen

Na een bezoek aan het kasteel van Osaka, is het de moeite waard om te stoppen bij het Fujita-museum, dat een scala aan zeer kostbare voorwerpen voor theeceremonies herbergt. Er is ook het prachtige Kamigata Ukiyoe-museum dat enkele van de zeldzaamste Kamigata bevat - een stijl van houtafdrukken die uniek is voor de regio Osaka-Kyoto. Geïnteresseerden kunnen zich zelfs inschrijven voor een korte cursus over de basis van houtsnededruk (lessen moeten minimaal drie dagen van tevoren worden geboekt). Het Stedelijk Museum voor Kunst van Osaka, gelegen in het schilderachtige Tennoji-park, staat bekend om zijn collectie van meer dan 200 schilderijen uit het China van de 9e tot de 13e eeuw en zijn enorme opslagplaats van Chinees keramiek.

Winkel in Shinsaibashi

Shinsaibashi-winkelgalerij is het antwoord van Osaka op de wijk Ginza in Tokio, een consumentenparadijs en de meest opwindende wijk van de stad. Voor de volledige ervaring arriveert u in de late namiddag of vroege avond, wanneer de promenade op zijn zintuiglijke hoogtepunt is. Als je vanaf station Shinsaibashi naar het zuiden loopt, realiseer je je waarom Osaka het commerciële centrum van Japan wordt genoemd. Na het zien van de hoofdweg, splitst u af naar de rustigere kantstraten, waar je ongetwijfeld de schouders onder de in pak geklede salarismannen zult vinden die van bars naar nachtelijke eettentjes drijven.

Snack op Takoyaki, of Octopus Balls

Samen met okonomiyaki wordt takoyaki vaak 'soulfood' van Osaka genoemd. Deze hartige balletjes zijn gemaakt van een op meel gebaseerd beslag gevuld met kleine stukjes octopus (tako), tempura stukjes, rode ingelegde gember, groene ui, en zijn overgoten met een royale hoeveelheid gedroogde bonitovlokken. Het is behoorlijk hypnotiserend om te zien hoe takoyaki-koks het beslag in kleine bolletjes steken met behulp van twee pikhouwelen met de lengte van een eetstokje. Twee van de beste takoyaki-winkels zijn gunstig gelegen nabij het treinstation van Umeda, een van de belangrijkste vervoersknooppunten van Osaka. De eerste is Takohachi, een goede plek om een biertje te drinken, en de tweede is Aiduya, een plek die een onconventionele dipbouillon biedt.

Eten en drinken in Dotonburi

Naast Shinsaibashi ligt de wijk Dotonburi in Osaka, een goede plek om je kuidare-houding aan te spannen en te dineren en op te drinken tot je erbij neerv alt. Kijk uit naar restaurants of kraampjes waar kushi katsu (gefrituurde spiesjes met vlees en groenten) en ikayaki (inktvispannenkoekjes) worden geserveerd.

Dotonburi heeft ook het originele Kani Doraku-restaurant, beroemd om zijn zeevruchten en gigantische animatronic-krab die zijn benen en ogen beweegt tot grote vreugde van wachtende klanten. Maar misschien is de beroemdste Dotonburi-mascotte de Glico Running Man, wiens figuur schittert tussen andere neonreclames op een Times Square-achtig display datde Tombori-rivier.

Bekijk de stad van boven (en onder)

Het Umeda Sky Building bestaat eigenlijk uit twee gebouwen, aan de top verbonden met een "drijvend tuinobservatorium" dat een aantal uitstekende panoramische uitzichten biedt. Bezoekers nemen de lift naar de 35e verdieping en nemen vervolgens een andere roltrap naar het observatiedek op de 39e verdieping. Als je hoogtevrees hebt, is het misschien het beste om in de tegenovergestelde richting te gaan - ondergronds. Onder het station van Umeda is een duizelingwekkend labyrint van winkels, bars en goedkope restaurants. Naar verluidt is de kelder van elk groot gebouw binnen een straal van 1 mijl met elkaar verbonden om een doolhof van commerciële activiteiten te vormen. Begin je ondergrondse reis vanuit de kelder van het beroemde warenhuis Hankyu in Osaka.

Bekijk een Sumo-toernooi

Als je het geluk hebt om in maart Osaka te bezoeken, mag je het Grand Tournament van sumoworstelen niet missen. De kans om live sumo te zien is relatief zeldzaam, aangezien wedstrijden in slechts vier steden in Japan worden gehouden en toernooien slechts een paar maanden per jaar plaatsvinden. De regels zijn eenvoudig - de worstelaar moet zijn tegenstander uit de ring dwingen, of hem de grond laten raken met een ander lichaamsdeel dan zijn voeten. Winnende zetten worden onmiddellijk na elk gevecht aangekondigd.

Bezoek de wereld van Harry Potter

Osaka is de thuisbasis van Universal Studios Japan, dat een Harry Potter-wereld heeft die misschien magischer is dan die in Orlando ofLos Angeles. De Wizarding World of Harry Potter heeft tientallen attracties voor zowel kinderen als volwassenen, waaronder een Hippogriff-achtbaan, het kasteel van Zweinstein en het dorp Hogsmeade. Toeristen staan massaal in de rij om Butterbeer te kopen, een drankje dat ongekend populair is geworden in de Japanse dreuzelwereld.

Ervaar traditioneel poppenspel in het National Bunraku Theatre

In de wijk Nipponbashi bevindt zich het National Bunraku Theatre, een centrum voor de traditionele kunst van het poppenspel. De meest populaire bunraku-toneelstukken zijn geschreven door de in Osaka geboren Monzaemon Chikamatsu (1653-1724), de Japanse tegenhanger van Shakespeare. Elke pop wordt bestuurd door ten minste drie poppenspelers, die in het zwart gekleed zijn en in het volle zicht van het publiek werken. Hoewel alle dialogen in het Japans zijn, zijn er Engelse tolkapparatuur of Engelstalige programma's beschikbaar.

Probeer eens Japans aardewerk

Het Museum van Oosterse Keramiek bevat meer dan 1.000 stukken, voornamelijk uit Korea en China. Gelegen in de tuin op Nakanoshima, een eiland in het midden van de rivier die door het stadscentrum loopt, herbergt de collectie twee National Treasures die zijn aangewezen door de Japanse regering. Als je je na je bezoek geïnspireerd voelt, ga dan naar het Maishima Pottery Museum. De kunstenaars hier zetten zich in voor het gebruik van zeeklei uit de baai van Osaka - veel daarvan is ongewenst afval van de bouw van Kansai International Airport.

Chill Out in Spa World

Er is niets vrijzoals Spa World, het eigen supergrote openbare bad van Osaka. Er zijn ten minste acht sauna's en 14 onsen (warmwaterbronnen), verdeeld in de 'Europese zone' en de 'Aziatische zone'. Het zwembad is compleet met twee bochtige glijbanen, niet voor bangeriken. Als u uw badpak bent vergeten in te pakken, kunt u er een huren bij de receptie. Gasten worden aangemoedigd om de faciliteiten zo lang te gebruiken als ze willen, waardoor dit een leuk alternatief is voor een nacht in een gewoon hotel.

Maak je eigen instant Ramen

In het Cup Noodles Museum, ook wel het Momofuku Ando Instant Ramen Museum genoemd, kun je meer te weten komen over de geschiedenis van je favoriete snack boordevol natrium en zelfs je eigen unieke Cup Noodles ontwerpen. Van het selecteren van de verpakking tot het kiezen van de toppings, jij bent volledig verantwoordelijk voor het maken van de noedels waar je altijd van hebt gedroomd. Leer meer over de uitvinding van kip ramen, de klassieke Cup Noodles, en Space Ramen, een droge ramen voor astronauten.

Bezoek de heiligdommen en tempels van Osaka

De kleinere Hozen-ji-tempel wordt vaak weggelaten uit de Osaka-gidsen, maar het is zonde om deze plek te missen, die een vredig intermezzo biedt tijdens een bezoek aan de drukke wijk Dotonburi. De belangrijkste godheid van de tempel is Fudo Myo, wiens typisch woeste buitenkant wordt verduisterd door weelderig groen mos. De meer indrukwekkende Shitenno-ji-tempel is eigenlijk de oudste van Japan, compleet met een dramatische pagode van vijf verdiepingen, terwijl het Shinto Sumiyoshi-heiligdom opmerkelijk isvanwege de architectuur in pre-boeddhistische stijl.

Ga naar het Tenjin-festival

In de zomer organiseert de Osaka Tenmangu-schrijn de Tenjin Matsuri, het grootste traditionele festival van de stad. De lokale bevolking kleedt zich in zomerkimono en feestelijke klederdracht, en draagbare heiligdommen worden door de straten geparadeerd en naar 'processieboten' op de Okawa-rivier. Er zijn ook toneelboten waarop acteurs noh en bunraku spelen voor enthousiaste toeschouwers.

Geniet van de vreemde stralen van de Toren van de Zon

Het Osaka Expo Park, gebouwd voor de Japanse Wereldtentoonstelling in 1970, is de thuisbasis van Okamoto Taro's "Tower of the Sun", een 70 meter hoge sculptuur van beton en metaal, met twee uitgestrekte armen en een rond gouden gezicht. Cultuurcriticus Alex Kerr noemde het ooit "een gigantisch wezen uit de ruimte, samengebracht in een kleuterklas", maar de toren heeft min of meer de harten veroverd van zowel inheemse inwoners van Osaka als bezoekers.

Winkel voor vintage goederen in Amerika-mura

America-mura, of America Village, is de hippe jonge wijk van Osaka. The Village ligt heel dicht bij de Shinsaibashi-strip en is rijk aan galerijen, cafés en boetieks die zowel nieuwe als vintage kleding verkopen. De nabijgelegen Midosuji-boulevard wordt de Champs-Élysées van Azië genoemd, maar heeft weinig weg van de iconische Parijse verkeersader. De weg is omzoomd met gingko-bomen, die best mooi zijn inde late herfstmaanden wanneer de bladeren een heldere gele tint krijgen.

Bekijk de keukenwijk

De winkelstraat Sennichimae Doguyasuji wordt soms de keukenwijk van Osaka genoemd. Hier kunnen bezoekers elk denkbaar keukengerei vinden, voor prijzen die uw reisbudget niet overschrijden. Er zijn mooiere items zoals porselein, en kitscherige dingen zoals het plastic imitatievoedsel. Borden, sake-sets, kommen en lakwerk worden verkocht tegen groothandelsprijzen en zijn geweldige souvenirs voor geliefden thuis.

Rijd in het reuzenrad

Met een diameter van 328 voet (100 meter) en een hoogte van 369 voet (112,5 meter), is het Tempozan-reuzenrad van Osaka een van 's werelds grootste. Naast het Kaiyukan Aquarium geven de gekleurde lampjes van het wiel de weersvoorspelling voor de volgende dag weer: oranje lampjes betekenen zon, groene lampjes geven bewolkte luchten aan en blauwe lampjes staan voor regen. Met een prachtig uitzicht op de baai van Osaka en de omliggende bergen, is er geen betere manier om uw reis te beëindigen.