De beste brunchplekken in DUMBO, Brooklyn

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:13

DUMBO is een kleine wijk met een grote reputatie vanwege het geweldige uitzicht op Manhattan, hightechbedrijven, kunstfestivals en een handvol foodiebestemmingen zoals de chocoladewinkel Jacques Torres. Het is een leuke hoek van Brooklyn om te verkennen. Combineer een bezoek aan DUMBO met een weekendbrunch - ontdek waar je een bluegrass-brunch, een elegante brunch en een brunch kunt houden in een gezinsvriendelijk restaurant waar de kinderen zich kunnen verplaatsen. Geniet na de brunch van een dag in Brooklyn Bridge Park, het schilderachtige park aan het water dat zich uitstrekt van DUMB) tot Brooklyn Heights. Als je ook een ontbijtfan bent, overweeg dan om je dag te beginnen met een ontbijt in een van de restaurants in Brooklyn.

River Cafe

Swanky, met onberispelijke service, uitstekend eten, fantastisch uitzicht op Manhattan en een luxe publiek, het River Cafe, staat bovenaan de brunchfavorieten van Brooklyn. Beschouw dit als een van Brooklyn's beste restaurants voor "speciale gelegenheden", perfect voor verjaardagen en jubilea.

Tip: mannen zijn verplicht een jas te dragen, en als je er geen hebt, krijg je een leenjas.

Prijsklasse: $$$$

Azijn Hill House

Deze lokale favoriet is moeilijk te bereiken, maar de moeite waard. Het is een locatie met karakter, zeer hoog aangeschreven eten met een locavore-twist, en het is gewoon?een beetje buiten de gebaande paden.

Tip: probeer vroeg te gaan op een dag met aanzienlijk slecht weer (wanneer andere brunchers thuis kunnen luieren), want het is een klein restaurant dat snel volloopt, met lekker eten en een ontspannen sfeer - en er is absoluut niets te doen op het blok tijdens het wachten in de rij. Of neem een boek, je iPad (er is WIFI in DUMBO) en vrienden mee.

Prijsklasse: $$$

Grimaldi's

Grimaldi's doet niet echt "brunch". Wat ze DOEN is de beroemde fantastische pizza.

Dit is de deal: ze serveren pizza, alleen taarten, geen plakjes, geen reserveringen, geen creditcards, no-nonsense. Het menu is beknopt; je kunt een salade, wijn of bier bestellen, en er is een enorm scala aan pizza-toppings, van kip tot olijven en salami, maar dit is eigenlijk een pizzama altijd.

Net als het eten van Grimaldi is de inrichting van het restaurant bescheiden, eenvoudig en gefocust; tafels zijn bedekt met traditionele roodgeruite tafelkleden.

Grimaldi's succes is te danken aan zowel de voortreffelijkheid van hun pizza als de meedogenloosheid van hun marketing.

Mensen zijn gek op Grimaldi's taarten, die in taarten van 6 of 8 plakjes zijn - en ja, één persoon kan een hele taart eten.

Verwacht in de rij te staan met tientallen toeristen voor wie Grimaldi's "de" DUMBO-bestemming is. Gezien de rijen zullen de inwoners van Brooklyn, die goed op de hoogte zijn van andere uitstekende pizzeria's in de wijk, de kosten-batenverhouding tussen het wachten en de ma altijd onaantrekkelijk vinden, afhankelijk van hoe toegewijd ze zijn aan de specifieke smaak vanGrimaldi's.

Wat is het geheim van Grimaldi? Ze bogen op "verse ingrediënten, handgemaakte mozzarella, 'geheim recept' deeg en pizzasaus." Zelfs hun verse tomaten worden blijkbaar geïmporteerd uit Italië.

Een van de vele succesverhalen van familiepizzeria's in Brooklyn, Grimaldi's bestaat tegenwoordig uit een waar imperium van pizzeria's met vestigingen in Manhattan, Long Island, Queens, plus nog een paar in Jersey. Er zijn acht locaties in Arizona, negen in Texas, vier in Florida, Nevada en binnenkort meer. Ondertussen kunnen fans zelfs Grimaldi's T-shirts en baseballpetten bestellen.

Prijsbereik: $$

Superfijn

Ga voor een geweldige, hectische, luidruchtige, leuke Bluegrass-brunch naar Superfine op zondag van 11.00 tot 15.00 uur. zondagen. (Livemuziek begint meestal rond het middaguur.) Er is een gratis pooltafel, een bohemien sfeer en het fantastische gerecyclede industriële gebouw zelf kan niet worden verslagen.

Prijsbereik: $$

Atrium Dumbo

Bestel roerei met verkoolde boerenkool, tomaat en varkensworst in dit charmante ruime Franse restaurant aan de hoofdstraat van DUMBO. Het brunchmenu bevat alle gebruikelijke favorieten, van eieren tot koekjes. Bekend om zijn geweldige personeel, dit is een nietje in DUMBO. Het wordt druk, dus zorg ervoor dat u reserveert.

Prijsbereik $$

Amandel

Dit kleine café heeft een enorme reputatie opgebouwd voor croissants; NY Magazine beoordeelde Almondine's de "Beste Croissant in New York City." Pak een tafel voor een uitstekende kop koffie enoverheerlijke, met boter gevulde gebakjes en brood. Deze technisch onderlegde winkel (die ook een locatie heeft in Park Slope) biedt een bestelservice die 'roomservice' wordt genoemd. Kom vroeg, of verwacht lange rijen waar het leuk is om mensen te kijken. Het ligt tegenover de legendarische chocolatier Jacques Torres voor het geval je een suikeroplossing voor het ontbijt nodig hebt.