Viking Star Cruise Ship Dineren en koken

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:13

De Viking Star van Viking Cruises met 930 passagiers heeft vijf verschillende grote eetzalen, met een verscheidenheid aan stijlen en ambiance. Het middelgrote schip heeft geen formele avonden en alle eetzalen zijn 's avonds elegant casual. Hoewel het schip twee uitstekende specialiteitenrestaurants heeft, kent geen van beide een extra toeslag. Het schip is geschikt voor de meeste speciale diëten. Gasten dienen hun reisbureau op de hoogte te stellen bij het boeken van eventuele dieetallergieën of speciale vereisten.

De eetgelegenheden op de Viking Star lijken erg op haar zusterschip de Viking Sea.

Bier, wijn en frisdrank zijn gratis verkrijgbaar tijdens lunch en diner voor alle gasten.

The Viking Star heeft ook een Pool Grill waar hamburgers, hotdogs, frietjes, enz. vanaf de lunch tot halverwege de middag worden geserveerd. Het is perfect voor een comfortabele lunch of een middagsnack. Andere gebieden rond het schip serveren ook eten. Het ontbijt voor vroege vogels is bijvoorbeeld in de Viking Living Room en elke middag worden er thee en snacks geserveerd in de Wintergarden.

Het restaurant

Het restaurant bevindt zich achter op dek 2 van de Viking Star. Degenen die met Viking River Cruises hebben gevaren, zullen denaam en een deel van het blauwe porselein dat bij het diner wordt gebruikt.

Er worden elke dag drie ma altijden geserveerd in The Restaurant, allemaal van een menukaart. Menu's voor lunch en diner veranderen elke 14 dagen.

De meeste passagiers dineren in The Restaurant. Reserveringen kunnen op het schip of voor vertrek worden gemaakt, afhankelijk van de hutcategorie.

De verscheidenheid aan keuzes tijdens het diner is indrukwekkend. De linkerkant van het dinermenu verandert elke avond, met een keuze uit 5 of 6 voorgerechten, 5 hoofdgerechten en 2 of 3 desserts. De rechterkant van het menu geeft de aanbeveling van de chef voor een regionaal degustatiemenu. Deze kant bevat ook de klassieke gerechten die altijd beschikbaar zijn tijdens het diner (bijv. Caesarsalade, garnalencocktail, gegrilde kip, biefstuk, gepocheerde zalm, cheesecake, fruitschaal, kaasplankje, crème brulee en een half dozijn bijgerechten).

Wereldcafé

The World Cafe is de buffetrestaurant van de Viking Star en bevindt zich achter op dek 7. Het World Cafe is elke dag geopend voor drie ma altijden en thee en koffie zijn 24/7 beschikbaar. Het gratis koffiezetapparaat maakt zelfs allerlei koffiespecialiteiten zoals cappuccino of latte. Een ongebruikelijk kenmerk van het World Cafe is het gebruik van open keukens, zodat gasten de chef-koks kunnen zien koken terwijl ze door het buffet bladeren.

Het buffet heeft voldoende zitplaatsen en hoewel het schip vol was tijdens mijn zeilen, waren de lijnen praktisch onbestaande. Het ontbijtbuffet biedt favorieten van over de hele wereld, met grutten voor degenen onder ons uit het zuiden en paddenstoelen,kazen, salades en vleeswaren voor Europeanen.

Het eten is gevarieerd en smaakt goed. Ik was verrast om zulke premium items te vinden als een heerlijke selectie sushi-items en een zeevruchtenbuffet in het World Cafe voor het diner. Het dessertgedeelte heeft ook altijd een mooie selectie van 10 verschillende ijsjes en sorbets, zonder extra kosten. Dat was een grote verrassing voor een ijsliefhebber zoals ik!

Gasten kunnen binnen dineren of hun bord buiten pakken en op het Aquavit-terras achter het World Cafe zitten.

Mamsen's Cafe

Mamsen's is een kleine afhaallocatie in de Explorer's Lounge voorwaarts op dek 7 van het Viking Star-cruiseschip. Deze heerlijke plek is een eerbetoon aan de Noorse roots van het schip, met een verscheidenheid aan Scandinavische selecties zoals wafels en bruine kaas.

Mamsen's is geopend voor ontbijt, lunch voor vroege vogels en late vogels en snacks in de middag en late nacht. Mamsen's is genoemd naar de moeder van Viking-oprichter Torstein Hagen, en zij staat op de zwart-witfoto aan de muur achter het café.

Chef's Table Restaurant

The Chef's Table is een van de twee specialiteitenrestaurants die alleen geopend zijn voor het diner op het Viking Star-cruiseschip. Voor de Chef's Table geldt geen toeslag, maar gasten dienen wel te reserveren. Deze reserveringen kunnen voorafgaand aan het zeilen worden gemaakt, waarbij het aantal reserveringen en tijd afhankelijk is van de hutcategorie. Reserveren kan ook aan boord.

Het menu bij The Chef's Table verandert elke 9 dagen en is een vast wijnarrangement en degustatiemenu.

Manfredi's Restaurant

Manfredi's Italian Restaurant is geopend voor diner op de Viking Star en is een van de beste restaurants op elk schip. De selecties zijn geweldig en de smaken komen overeen met hun menubeschrijving. Manfredi's is vernoemd naar Manfredi Lefebvre d'Ovidio, de voorzitter van Silversea Cruises en een vriend van Torstein Hagen, de voorzitter van Viking Cruises.

Net als The Chef's Table heeft Manfredi's geen toeslag, maar het aantal en de timing van reserveringen zijn afhankelijk van de cabinecategorie.

Veel van de gerechten bij Manfredi's zijn Italiaanse favorieten zoals caprese salade, pasta e fagioli soep, osso buco, kalfs scaloppini en een selectie van pastagerechten. Het menu heeft een "vis van de dag" waar veel gasten elke avond na het diner enthousiast over waren, en een mooie selectie vegetarische opties.