Kerstmis in Venezuela

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:52

In Venezuela is de kerstperiode een van de belangrijkste tijden van het jaar. Hoewel het altijd een speciale tijd is in Zuid-Amerika, is de vakantie vooral belangrijk in Venezuela.

Kerstmis duurt bijna een maand en veel mensen beginnen de vieringen op 4 december. En op 16 december brengen families hun pesebre tevoorschijn, een uitgebreide afbeelding van de kerststal. De kerstvieringen bereiken echter hun hoogtepunt rond 21 december en gaan door tot eerste kerstdag op 25 december.

Religieuze tradities

Er zijn negen kerstliederen en Venezolanen wonen ten minste één van deze missen bij om bij zonsopgang te aanbidden. Van de grote stad Caracas tot de kleinere landelijke gebieden, mensen staan 's ochtends vroeg op en reizen te voet omdat de meeste wegen zijn afgesloten. Wekkers zijn niet nodig, want de luidklokken en knallers vullen de ochtendlucht om iedereen te laten weten dat het tijd is voor de kerk.

De laatste dienst is op kerstavond of Nochebuena de Navidad, een zeer belangrijke mis. Daarna keren de families terug naar huis om een grote ma altijd te nuttigen en cadeautjes uit te wisselen. Cadeaus worden meestal op kerstavond geopend en voor sommige gezinnen is kerstavond zelfs belangrijker dan eerste kerstdag.

Op eerste kerstdag wonen gezinnen de Misa de Gallo bijof Mis van de Haan. Het kreeg deze vreemde naam vanwege de beltijd van 5 uur. Dan gaan velen de straat op voor kerstvieringen en om familie en vrienden te bezoeken.

Voedseltradities

Eten speelt altijd een belangrijke rol in Zuid-Amerikaanse feestdagen en Venezolaans eten speelt een belangrijke rol in de kersttraditie.

Het allerbelangrijkste gerecht is de hallacas, in andere gebieden ook wel bekend als tamales. Een balans tussen zoet en hartig, hallacas zijn traditionele Venezolaanse vleespasteitjes met een korst van maïsmeel die in bananenbladeren zijn gewikkeld en een paar uur gekookt. Vullingen zijn onder andere vlees met rozijnen, olijven, groene en rode pepers, kappertjes en ingemaakte groenten.

Ze worden alleen met Kerstmis gegeten, omdat het lang duurt om ze te maken en vaak het hele gezin meehelpt bij het koken. Velen zullen opscheppen dat hun moeder of grootmoeder de beste hallaca in de buurt of zelfs het land maakt.

Andere typische kerstgerechten zijn pan de jamon, een brood gevuld met gekookte ham en rozijnen, dulce de lechoza, een koud dessert gemaakt van groene papaja en bruine suiker, en ponche crema, een eierpunch die kan worden zelfgemaakt of gekocht in supermarkten.

Kerstversiering

Traditionele Venezolaanse versieringen zijn te vinden in alle huizen, met als belangrijkste de kerststal met het kindje Jezus in de kribbe. Sommige families zijn veel uitgebreider in hun decoraties en creëren een volledig diorama met de regio. Stukken worden vaak van generatie op generatie doorgegevengeneratie en worden beschouwd als een heel speciaal onderdeel van Kerstmis.

Moderne decoraties zijn ook gebruikelijk en veel huizen hebben een kunstmatige spar, compleet met nepsneeuw, ter ere van Noord-Amerikaanse kersttradities. In tegenstelling tot de traditie van de Kerstman, krijgen kinderen in Venezuela cadeautjes van Baby Jesus zelf en af en toe Sinterklaas. Vroeger werden cadeautjes bij de pesebre gelegd, maar nu wordt het steeds gebruikelijker om ze onder de boom te vinden.

Veel huizen zijn versierd met kerstverlichting, maar sommige zijn geverfd om hun kerstboom te laten zien. De muurschilderingen zijn geschilderd tot een maand voor eerste kerstdag om de toon te zetten voor het nieuwe jaar en voor te bereiden op de festiviteiten.

Muziektradities

Een van de unieke elementen van Kerstmis in Venezuela zijn de gaitas, traditionele kerstliederen die een Latijnse cultuur combineren met Afrikaanse invloeden. Het is gebruikelijk dat mensen verwijzen naar een gaitero-ritme dat de vreugde van het seizoen weerspiegelt. Het is heel gewoon om deze traditionele muziek tijdens de feestdagen in heel Venezuela te horen.