De beste restaurants in Sedona

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:44

Rode rotsen zijn niet de enige reden om de twee uur durende rit van Phoenix naar Sedona te maken. De stad heeft een aantal van de beste restaurants van de staat, waarvan er verschillende worden bediend door chef-koks die naam hebben gemaakt in het Phoenix-metrogebied voordat ze naar het noorden gingen. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon op zoek bent naar een snelle hap tussen het bezoeken van galerieën door, deze restaurants zullen je niet teleurstellen.

Beste voor Modern Mexicaans: Elote Café

Deze favoriet in Sedona serveert gerechten die zijn geïnspireerd op de reizen van de door James Beard genomineerde chef-kok Jeff Smedstad door Oaxaca, Veracruz, Puebla en Arizona. Probeer de varkenswangetjes met cascabel chilisaus, het kenmerkende gerecht van Elote Café; of kies voor de eendencarnitas, gecombineerd met een oude tequila of mezcal. Maak zeker plaats voor de sorbet van stekelige perenbessen of Café Elote, een koffiedrankje met tequila met amandelsmaak. Hoewel Elote in 2020 is verhuisd naar een grotere ruimte van 4.800 vierkante meter, heb je nog steeds reserveringen nodig om lang wachten te voorkomen.

Beste voor sfeer en uitzicht: Mariposa Latin Inspired Grill

De met voedsel handgemaakte empanadas, ceviches, gegrilde chorizo's, verse vis, steaks met huisgemaakte chimichurri-saus - is geweldig, maar even indrukwekkend is het interieur, ontworpen door chef-kok Lisa Dahl. Van vloer tot plafondramen omlijsten een panoramisch uitzicht op de rode rotsen, terwijl twee met glas omsloten wijnkelders meer dan 600 flessen wijn herbergen. Zoek naar decoratieve vlinders ("mariposa" is Spaans voor vlinder) in het hele restaurant en op het terras.

Net als bij de andere restaurants van Dahl (Dahl & Di Luca Ristorante Italiano, Cucina Rustica en Pisa Lisa), biedt Mariposa Latin Inspired Grill alle biologische groenten van boerderijen in Arizona, evenals vlees en zeevruchten van de best mogelijke bronnen. Het restaurant is gesloten op dinsdag en woensdag.

Beste voor een speciale gelegenheid: Cress on Oak Creek

Romantischer dan Cress op Oak Creek in het vijfsterrenhotel L'Auberge de Sedona kun je niet worden. Terwijl je dineert naast de stromende kreek, flikkeren lichten op tafels die zijn gedrapeerd met wit linnen, terwijl boven je hoofd sterren fonkelen tussen de bladeren van platanen. Het menu is prix-fixe, maar zal zeker indruk maken met seizoensgebonden aanbiedingen zoals asperges tempura en wagyu ribeye van Snake River Farm. Schenk een fles rood uit de bekroonde wijnkelder van Cress, of sluit de avond af met een Cognac, Armagnac, port of dessertwijn. Het eersteklas restaurant van L'Auberge, Cress, is ook geopend voor ontbijt en lunch.

Beste voor Gastro Pub-tarief: The Hudson

Ontspannen en vriendelijk, dit buurtrestaurant serveert heerlijke troostma altijden zoals kippenvleugels, hamburgers, kippottaart en barbecue-babyruggen. Kies voor een meer luxe ma altijd voor een van de acht gastronomische salades, de 20-ounce prime rib eye steak of de Thaise sint-jakobsschelpen met rijstnoedels en pittige Thaise pindasaus. Op zonnige dagen kunt u op het terras zitten en genieten van het uitzicht op Capitol Butte terwijl u geniet van een lokaal ambachtelijk biertje, een glas wijn of een speciale cocktail. The Hudson heeft dagelijks een happy hour vanaf 15.00 uur. tot 18.00 uur

Beste voor steaks en zeevruchten: The Golden Goose Grill

Deze door een familie gerunde bistro, een favoriet onder de lokale bevolking, grilt een aantal van de beste rundvlees in de stad tegen redelijke prijzen. Kies uit de Delmonico ribeye, New York strip steak met paddenstoelengorgonzola of filet mignon. Liefhebbers van zeevruchten kunnen in plaats daarvan kiezen voor met gember-limoen geglazuurde Schotse zalm, ahi-tonijn met sesamkorst of met krab gevulde garnalen. Kunt u niet beslissen? De surf & turf combineert een ossenhaas van 6 ons met een kreeftenstaart voor minder dan $ 50. Bij mooi weer kunt u plaatsnemen op het hondvriendelijke terras.

Beste voor Italiaans: Dahl & Di Luca Ristorante Italian

Lang voordat Mariposa Latin Inspired Grilled langskwam, verraste Dahl & Di Luca Ristorante Italian Sedona met verse pastagerechten zoals de classico bolognese (huisgemaakte linguine met vleessaus) en zeevruchtenklassiekers zoals calamares capesante (een gesauteerde calamaresbiefstuk doré-stijl en afgewerkt met citroen, knoflook, peterselie en witte wijn). Carnivoren kunnen in gegrilde filet mignon of Australische lamskoteletten snijden, terwijl glutenvrije pasta's beschikbaar zijn voor mensen met dieetbeperkingen. Combineer uw voorgerecht met een glas wijn uit de wijncollectie van het restaurant, die 14 opeenvolgende jaren de Wine Spectator Award of Excellence heeft verdiend.

Beste voor vegetariërs:ChocolaTree Organic Oasis

Veel restaurants in Sedona bieden vegetarische en zelfs veganistische opties, maar ChocolaTree Organic Oasis bereidt 100 procent biologische, vegetarische gerechten die vrij zijn van zowel zuivel als verwerkte suikers. Voor het ontbijt kun je avocadotoast of een smoothie bestellen; later op de dag kun je kiezen uit salades, loempia's, pizza's en sandwiches. Houd echter ruimte over voor het dessert: ChocolaTree maakt ook biologische, steengemalen chocolaatjes gezoet met ahornsiroop of honing. Onderweg? De deli-koffer maakt het gemakkelijk om iets op te halen om van te genieten tijdens een picknick of wandeling.

Beste voor een snelle hap: Señor Bob's Hot Dogs

Als je fastfood wilt, sla dan de McDonald's met zijn turquoise bogen over in het voordeel van dit West Sedona-nietje. Señor Bob's Hot Dogs staat bekend om zijn hotdogs en hamburgers en bakt elke ochtend zijn eigen broodjes ter plaatse en stoomt ze voordat ze elk worden gevuld met een gegrilde Hebreeuwse nationale kwart-pond runderfrank. Voeg een kant van de zelfgemaakte frites toe voor de perfecte lunch. Señor Bob's is geopend van maandag tot en met zaterdag van 11.00 tot 17.00 uur. en zondag van 11.00 tot 15.00 uur

Beste voor cocktails: S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas

Geef het toe: soms wil je gewoon een goede cocktail, een geweldig uitzicht en een paar lekkere hapjes. Dan ga je naar S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas in Amara Resort in Spa. Dit zuidwestelijke restaurant is geopend voor ontbijt, lunch en diner en heeft de meeste avonden livemuziek enschenkt de beste margarita's in de stad. Neem plaats op het terras en geniet van het uitzicht op Snoopy Rock terwijl u geniet van een West Fork-margarita, gemaakt met mezcal en met jalapeño doordrenkte Jimador Blanco-tequila. Kleine schotels zoals charcuterie, gegrilde octopus en taco's vormen een perfecte lichte snack, maar je kunt ook verse vis, gegrild vlees en stevigere opties bestellen voor een volledige ma altijd.

Beste voor ontbijt: Coffee Pot Restaurant

Je zult vrij vroeg in de ochtend moeten opstaan om de ontbijtdrukte te vermijden in dit familiebedrijf, vernoemd naar Coffee Pot Rock en bekend om zijn 101 omeletten. Plan om wat tijd door te brengen met het doornemen van de lijst, die varieert van je basisham en kaas tot de veel avontuurlijkere gelei, pindakaas en bananenomelet. Het menu bevat ook Belgische wafels, wentelteefjes, pannenkoeken, Eggs Benedict, koekjes en jus, huevos rancheros en een ontbijtburrito. Hoewel het ontbijt de hele dag wordt geserveerd, kunt u na 11.00 uur authentieke Mexicaanse gerechten en sandwiches bestellen.