48 uur in Mystic, Connecticut: het ultieme reisplan

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:44

Denk aan Mystic, Connecticut, en het eerste dat in je opkomt, is misschien de Julia Roberts-film 'Mystic Pizza' uit 1988 en de gelijknamige pizzeria waarop het gebaseerd was. Maar deze kustplaats in New England is meer dan alleen een slice-winkel: het is een maritiem toevluchtsoord met een boot vol Amerikaanse geschiedenis. Gelegen aan de oevers van de Mystic River - de twee kanten zijn verbonden door de beroemde Mystic River Bascule-ophaalbrug - was dit dorp ooit een krachtpatser van de scheepsbouwindustrie, waar meer dan 600 schepen werden gebouwd. Toen de hausse in de scheepsbouw stopte na de burgeroorlog, transformeerde de stad zichzelf in een charmante bestemming met een nautisch thema die tegenwoordig miljoenen bezoekers betovert.

Op slechts twee tot drie uur rijden van New York City of Boston, is Mystic een perfecte stedentrip voor een weekendje weg voor diegenen die verlangen naar een verfijnde eetcultuur, unieke winkels en tal van prachtige uitzichten. Een reis plannen? Dit moet op je reisschema staan.

Dag 1: Ochtend

10 uur: Inchecken bij The Whaler's Inn. Dit boetiekhotel met een nautisch thema ligt in het hart van het centrum en is een mystieke steunpilaar. De 45 gastenkamers van de herberg zijn de afgelopen 150 jaar een primaire locatie van gastvrijheid in de stad en bevinden zich in vijf kamershistorische gebouwen, die allemaal charmante historische accenten hebben behouden, zoals originele vloeren en tinnen plafonds uit 1910. Een hele reeks recente renovaties hebben de kamers een chique en moderne uitstraling gegeven, en het directe uitzicht op de de Mystic River Bascule Ophaalbrug van Hoxie House.

11 uur: Hoewel het klein van formaat is, heeft Mystic een bruisend centrum vol met winkels, restaurants, galerijen en meer. Er is geen betere manier om je te vestigen dan te wandelen en te verkennen. Pak een bolletje zelfgemaakt ijs bij Mystic Drawbridge Ice Cream en bekijk het unieke aanbod in de ambachtswinkel Mystic Knotwork, waar je handgemaakte nautische knooparmbanden, onderzetters, ornamenten, deurmatten en meer kunt vinden. Ga vervolgens naar Peppergrass & Tulip, een geweldige plek om vintage kleding en op het Victoriaanse tijdperk geïnspireerde geschenken te doorzoeken, en duik in de plaatselijke favoriete Bank Street Books, waar je je favoriete paperbacks kunt kopen bij een klein, lokaal bedrijf. Andere geweldige opties voor cadeaus zijn Hang the Moon, Trove, Main Street Soap Emporium en Mystic Disc, een verborgen juweeltje voor vinylliefhebbers.

Dag 1: Middag

1 p.m.: Op korte loopafstand van The Whaler's Inn, ga je lunchen bij Grass & Bone. Dit hybride slagerij-restaurant herdefinieert 'van boer tot bord'. Diners worden naar de balie getrokken, waar een uitstalling van vers geslacht vlees te vinden is naast de namen van de lokale boerderijen waar ze zijn grootgebracht. Vlees is niet het enige dat lokaal wordt geproduceerd: het restaurant koopt zijn zuivelproductenuit Libanon, Connecticut's Mystic Cheese Company, en het brood van Haddam, Connecticut's Farm tot Hearth-bakkerij. Enkele van hun meest populaire gerechten zijn de Autumn Rotisserie-sandwich met kip, gemaakt met scharrelkip van Free Bird Farm in Libanon, Pennsylvania, en hun heerlijke maïsbrood met esdoornboter, gemaakt met maïsmeel van Davis Farm in Pawcatuck, Connecticut. Als je naar buiten gaat, kun je een stuk vlees kopen bij de balie voor een toekomstige ma altijd.

15.00 uur: Een van de meest gewaardeerde maritieme musea in de Verenigde Staten, het Mystic Seaport Museum, is een essentiële stop tijdens uw weekendtrip. Toen stoomschepen en spoorwegen na de burgeroorlog steeds populairder werden en de grote houten schepen waar Mystic bekend om stond begonnen te verdwijnen, werd dit museum opgericht als een onderwijsinstelling om de maritieme cultuur van het land te behouden. Tegenwoordig biedt het museum alles, van een werkende scheepswerf en een nagebouwd 19e-eeuws zeevarend dorp. Het kroonjuweel is de Charles W. Morgan, 's werelds laatste houten walvisschip. Tickets zijn $ 19 voor volwassenen en $ 16 voor kinderen; als je van plan bent om het naastgelegen Mystic Aquarium te bezoeken, koop dan een Mystic Pass voor toegang met korting tot beide attracties.

Dag 1: Avond

7 p.m.: Een van de voordelen van een verblijf in The Whaler's Inn is de gemakkelijke toegang tot hun bruisende restaurant op het terrein, The Shipwright's Daughter. Een van Mystic's nieuwste culinaire toevoegingen, het dagelijks wisselende, op de kust geïnspireerde menu geeft prioriteit aan duurzaamheid door alledelen van de lokaal geproduceerde vis om de vele smaakvolle gerechten te creëren. Begin met oesters en verken het unieke cocktailmenu, met drankjes zoals The Pharmacist, gemaakt met Old Forester Bourbon, gele chartreuse, kamille en salie. Mis geen gerechten zoals de sint-jakobsschelpen van Stonington, met worteltjes, ingelegde persimmon en gemberbieslook, en de in de pan geroosterde karbonade met gevulde babyzoete aardappelen, champignons, amandel, gerookte biet en chipotle-esdoornglazuur. Sluit uw ma altijd af met een espresso-martini, een van de specialiteiten van het restaurant, en wandel vervolgens een paar stappen terug naar uw hotelkamer.

Dag 2: Ochtend

10 a.m.: Ontbijt met dank aan The Shipwright's Daughter is inbegrepen bij uw verblijf in The Whaler's Inn - en u moet zeker profiteren van hun koekjes. Maar als je zin hebt in iets lekkers, ga dan naar Sift Bake Shop, een ambachtelijke bakkerij die elke ochtend bij de opening een toegewijd publiek trekt. Pak een scone of plakkerig broodje, of probeer een uniek hartig gebak, zoals de groentecroissant met spinazie, zongedroogde tomaten, knoflook, feta, Parmezaanse kaas en witte sesamzaadjes. Het menu van Sift biedt ook decadente lekkernijen zoals macarons, taarten en een uitstekende mille-feuille. Toch zou je nalatig zijn om geen vers brood te bestellen, dat elke ochtend vanaf 3 uur 's nachts in huis wordt gebakken.

Dag 2: Middag

1 p.m.: Het is tijd voor het moment dat waarschijnlijk bovenaan stondje lijstje: een vers stukje bij de wereldberoemde Mystic Pizza. Deze pizzeria, geopend in 1973 door de familie Zelepos, was de favoriet van de lokale bevolking lang voordat het Hollywood-succes vond. Hoe is zijn claim to fame precies ontstaan? De legende gaat dat scenarioschrijver Amy Jones, die op vakantie was in Mystic, op een zomer de pizzeria binnenstapte en onmiddellijk werd geïnspireerd om een coming of age-verhaal te schrijven over drie jonge pizzaserveersters in een klein vissersdorpje. De gelijknamige film, met Julia Roberts in de hoofdrol en het filmdebuut was van acteur Matt Damon, was een grote hit bij de release in 1988. Hoewel de interieurscènes niet werden gefilmd in de eigenlijke Mystic Pizza, inspireerde het een golf van toeristen die blijven massaal naar de stad om dezelfde magie uit de film te ervaren. Bestel per stuk of pak een taart om mee te nemen - en vergeet niet een foto te maken met het felblauwe winkelbord, dat is gerenoveerd om op de buitenkant in de film te lijken.

3 p.m.: Voor een echte smaak van koloniaal New England, ga naar Olde Mistick Village, een deel van de stad dat duidelijk is ontworpen om de oude architectuur van de jaren 1720 te vertegenwoordigen. Compleet met een eendenvijver, vogelhuisjes en een tuinhuisje, het gebied is echt pittoresk en historisch tot in het kleinste detail: geen twee gebouwen zien er hetzelfde uit. Terwijl u geniet van een prachtig landschap, kunt u ook genieten van de eersteklas winkels en eetgelegenheden van Olde Mistick. Pak een donut uit de ambachtelijke donutwinkel Deviant Donuts en ga dan naar Franklin's General Store, met New England-lekkernijen zoals taffy met zout water en lokale jam, en Toy Soldier, een onafhankelijk speelgoed in familiebezitwinkel die jonge kinderen zeker zal bekoren.

Dag 2: Avond

6 p.m. De Mystic River Bascule Drawbridge, in gebruik sinds 1920, is een van de eerste dingen die je zult zien als je in het centrum van Mystic aankomt. Door de twee delen van Mystic-Groton en Stonington met elkaar te verbinden, is een van de meest magische ervaringen die je tijdens je reis kunt hebben, te ervaren hoe de ophaalbrug omhoog gaat terwijl het bootverkeer erdoorheen kan. Dit gebeurt elke 40 minuten over het hele uur van 07:40 uur tot 06:40 uur van 1 mei tot 31 oktober, en alle andere tijden op aanvraag. Een ongelooflijke plek om van dit uitzicht te genieten is bij S&P Oyster Restaurant & Bar, gelegen direct naast de ophaalbrug en met een buitenruimte compleet met individuele open haarden aan elke tafel voor de koudere maanden. Bestel een cocktail en ontspan - dit is echt een authentieke New England-ervaring.

8 p.m. Uw reis naar Mystic zou niet compleet zijn zonder een reservering bij Oyster Club, het kroonjuweel van Mystic's sea-to-table dining scene. De oceaanblauwe buitenkant van het restaurant nodigt uit om het eclectische menu te betreden en te ervaren, met Oaxaca-invloeden, lokaal geproduceerde zeevruchten en unieke fermentatieprocessen in elk gerecht. Hoog boven Oyster Club vind je The Treehouse, de buitenuitbreiding van het restaurant - een letterlijke houten hut op een verhoging door een lange trap en omgeven door bomen - een van de meest magische eetervaringen in New England. Of je nu buiten of binnen dineert, het zal moeilijk zijn om iets te vinden op het menu van chef James Waymandat slaat het niet uit het park. Bestel Cocktail Nummer 7, gemaakt met mezcal, bieten, gember, gefermenteerde venkel, rozenshiosiroop en limoen, en mis de gelijknamige oesters niet. Je kunt het beste all-in gaan voor de "Dinner Party Experience", een viergangen-prix fixe-menu samengesteld door de chef-kok en met een welkomstcocktail - alles voor de ongelooflijk redelijke prijs van $ 65. Het is de perfecte manier om een geslaagd weekend te vieren in een van Amerika's mooiste steden.